香蕉存放忌冷藏

香官愚叟 · 发表于 2022-6-26 17:49

本帖最后由汇泉湾泳客于 2022-6-26 17:59 编辑

大家知道香蕉长到六七成熟便被采摘，因其自身成熟很快，如果成熟时才采摘，味道不好，看上去也不新鲜。那么香蕉摘下来后，被贮存时的温度要求也较高，一般为 11--13摄氏度，而冰箱中存放果蔬一般为4摄氏度左右，最高达8摄氏度。香蕉若置放于此环境中，易被冻坏，放一天就会变黑，且质变软烂，口感也变坏，甚至出现斑块或腐烂。

汇泉湾泳客 · 发表于 2022-6-26 17:59

868584 · 发表于 2022-6-26 22:35

提醒得好!

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