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【提示】营养丰富抗疾病 常吃大豆的8个益处 —2023-02-18

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1#
发表于 2023-2-22 04:45 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
本帖最后由 汇泉湾泳客 于 2023-2-22 04:45 编辑

@香官愚叟  @山苗  @DLW @尘埃落定 @蓝色海湾 @崔大嘴 @山水游@牛弟的阿哥 @wan老兵新传 @小鱼儿外婆 @沈阳天路 @岸上人 @威海杆哥 @今来 @铁锚 @大道致简 @冬晨泳@洪499683166   @Q八大关

大豆是生活中常见的食物。很多跑者虽然知道吃大豆对身体好,但不知道它给自己具体能带来哪些益处。了解这些益处后,才能明白大豆的价值。

大豆的益处
营养丰富
大豆含有完全蛋白质,也就是包含了人体必须的9种氨基酸。大豆还富含多元不饱和脂肪酸、纤维、维生素、矿物质、抗氧化剂多酚类化合物等重要营养。

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2#
 楼主| 发表于 2023-2-22 04:45 | 只看该作者
富含抗氧化剂
抗氧化剂能够保护细胞免受自由基侵害,减少体内的严重,预防一些疾病。大豆中含量多的抗氧化剂是多酚类化合物。大豆中的类黄酮含量也较多,这是一种特殊的抗氧化剂,被称为植物雌激素。
利于心脏健康
研究发现,长期坚持的饮食结构中含豆类较多,包括大豆和以其为基础制成的食物,能够将心脏病风险降低16%,中风风险降低20%。这被归功于大豆含有的异黄酮,它有助于增强血管的弹性,减少血管内皮炎症。

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3#
 楼主| 发表于 2023-2-22 04:45 | 只看该作者
降低胆固醇含量
研究发现,多吃大豆类食物能够降低坏胆固醇(低密度脂蛋白胆固醇)的含量,增加好胆固醇(高密度脂蛋白胆固醇)的含量。
降低血压
研究发现,高血压患者常吃大豆类食物,有助于降低血压。这被认为是大豆异黄酮的功劳。另外,大豆还富含精氨酸,这种氨基酸被认为也能降血压。

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4#
 楼主| 发表于 2023-2-22 04:45 | 只看该作者
降低某些癌症风险
常吃大豆类食物,或许能够降低某些癌症的风险,包括乳腺癌、结肠癌、肺癌、前列腺癌、胃癌等。
缓解更年期综合征
大豆中含有的异黄酮能够缓解更年期的一些症状,包括减少热潮红的频率和强度、缓解阴道干涩、抑郁、关节疼痛、疲劳等症状。
降低血糖
研究发现,异黄酮或有助于降低血糖含量和胰岛素含量。另有研究认为,大豆或能改善胰岛素敏感度和降低胰岛素抗性,特别是在II型糖尿病患者和代谢综合征患者身上比较明显。

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5#
发表于 2023-2-22 05:13 | 只看该作者


  大豆含有完全蛋白质,也就是包含了人体必须的9种氨基酸。大豆还富含多元不饱和脂肪酸、纤维、维生素、矿物质、抗氧化剂多酚类化合物等重要营养。

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6#
 楼主| 发表于 2023-2-22 05:17 | 只看该作者
DLW 发表于 2023-2-22 05:13
大豆含有完全蛋白质,也就是包含了人体必须的9种氨基酸。大豆还富含多元不饱和脂肪酸、纤维、维生素 ...

谢谢老朋友DLW第一时间关注,点评

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DLW + 4 很给力!谢谢!

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7#
发表于 2023-2-22 05:45 | 只看该作者
   大豆是营养丰富的食品,经常吃豆制品,是最佳选择。

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8#
发表于 2023-2-22 09:46 | 只看该作者
看帖长知识了!
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9#
 楼主| 发表于 2023-2-22 14:24 | 只看该作者
泽雅 发表于 2023-2-22 05:45
大豆是营养丰富的食品,经常吃豆制品,是最佳选择。

谢谢老朋友泽雅长老关注,点评
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10#
 楼主| 发表于 2023-2-22 14:24 | 只看该作者

谢谢老朋友868584关注、点评
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11#
发表于 2023-2-22 16:16 | 只看该作者
            常吃大豆类食物,好处多

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12#
发表于 2023-2-22 18:03 | 只看该作者

大豆营养丰富高
纤维矿物抗氧好
含有九种氨基酸
常吃防癌效果好

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13#
发表于 2023-2-22 19:34 | 只看该作者
大豆好处多多,令人青睐。

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14#
发表于 2023-2-22 19:43 | 只看该作者
常吃大豆类食物,好处多多哦。

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15#
 楼主| 发表于 2023-2-23 04:07 | 只看该作者
wan老兵新传 发表于 2023-2-22 19:43
常吃大豆类食物,好处多多哦。

谢谢老朋友老兵新传关注、点评
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16#
 楼主| 发表于 2023-2-23 04:08 | 只看该作者
尘埃落定 发表于 2023-2-22 19:34
大豆好处多多,令人青睐。

谢谢老朋友尘埃落定关注、点评
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17#
 楼主| 发表于 2023-2-23 04:08 | 只看该作者
刘建华 发表于 2023-2-22 18:03
大豆营养丰富高纤维矿物抗氧好含有九种氨基酸常吃防癌效果好

谢谢老朋友刘建华版主关注、点评
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18#
 楼主| 发表于 2023-2-23 04:09 | 只看该作者
岸上人 发表于 2023-2-22 16:16
常吃大豆类食物,好处多

谢谢老朋友岸上人关注、点评
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