蓝月亮 发表于 2008-7-7 15:13

西红柿和黄瓜不可同吃

<SPAN id=yu><BR><P class=MsoNormal style="MARGIN: 0cm 0cm 0pt; TEXT-INDENT: 31.5pt"><SPAN style="FONT-SIZE: 16pt; FONT-FAMILY: 宋体; mso-ascii-font-family: " Times Roman?; mso-hansi-font-family: ?Times New Roman??>经常看到有人吃了一根黄瓜，再吃个西红柿；或者饭桌上已经有了盘</SPAN><SPAN style="FONT-SIZE: 16pt"> </SPAN><SPAN style="FONT-SIZE: 16pt; FONT-FAMILY: 宋体; mso-ascii-font-family: " Times Roman?; mso-hansi-font-family: ?Times New Roman??>“西红柿炒鸡蛋”，再来盘</SPAN><SPAN style="FONT-SIZE: 16pt"> </SPAN><SPAN style="FONT-SIZE: 16pt; FONT-FAMILY: 宋体; mso-ascii-font-family: " Times Roman?; mso-hansi-font-family: ?Times New Roman??>“黄瓜炒肉”。其实这样吃是不正确的。因为黄瓜里含有一种维生素</SPAN><SPAN lang=EN-US style="FONT-SIZE: 16pt">C</SPAN><SPAN style="FONT-SIZE: 16pt; FONT-FAMILY: 宋体; mso-ascii-font-family: " Times Roman?; mso-hansi-font-family: ?Times New Roman??>分解酶，会破坏其他蔬菜中的维生素</SPAN><SPAN lang=EN-US style="FONT-SIZE: 16pt">C</SPAN><SPAN style="FONT-SIZE: 16pt; FONT-FAMILY: 宋体; mso-ascii-font-family: " Times Roman?; mso-hansi-font-family: ?Times New Roman??>。西红柿是典型的含维生素</SPAN><SPAN lang=EN-US style="FONT-SIZE: 16pt">C</SPAN><SPAN style="FONT-SIZE: 16pt; FONT-FAMILY: 宋体; mso-ascii-font-family: " Times Roman?; mso-hansi-font-family: ?Times New Roman??>丰富的蔬菜，如果二者一起食用，我们从西红柿中摄取的维生素</SPAN><SPAN lang=EN-US style="FONT-SIZE: 16pt">C</SPAN><SPAN style="FONT-SIZE: 16pt; FONT-FAMILY: 宋体; mso-ascii-font-family: " Times Roman?; mso-hansi-font-family: ?Times New Roman??>，再被黄瓜中的分解酶破坏，就达不到补充营养的效果。</SPAN><SPAN style="FONT-SIZE: 16pt"> </SPAN><SPAN style="FONT-SIZE: 16pt; FONT-FAMILY: 宋体; mso-ascii-font-family: " Times Roman?; mso-hansi-font-family: ?Times New Roman??>（据“人民网</SPAN></P></SPAN>

三省克己 发表于 2008-7-7 16:01

原文由 汉鸭子 发表: 一起吃正好中和掉，人们都有这个误区。

汉鸭子 发表于 2008-7-7 15:58

一起吃正好中和掉，人们都有这个误区。

山涧猴 发表于 2008-7-7 16:41

<P><FONT size=6>不着,现在着了.</FONT></P>

北方雪山 发表于 2008-7-8 18:04

今后得注意了。
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