健康小知识——7.吃生姜宜“早”不宜“晚”
古人说:早上吃生姜胜过参汤,晚上吃生姜赛过砒霜。在早晨人的胃中元气有待升发,吃点姜可以健脾温胃,姜中挥发油可以加快血液循环,兴奋神经,使全身变得温暖,冬天早上吃还可以驱寒预防感冒。到了晚上,人体应该是阳气收敛,阴气外盛,因此应该多吃清热,下气消食的食物,这样有利于夜间休息,腐烂的生姜千万别吃,其中有毒物质黄樟素,可诱发肝癌等。
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