鲨鱼皮
发表于 2012-11-2 11:37
山苗 发表于 2012-11-1 15:19 static/image/common/back.gif
太有柴啦!干货海味自己做,看到都馋涎欲滴!
多谢朋友的关注!过奖了!谢谢!
鲨鱼皮
发表于 2012-11-2 11:37
怡海缘 发表于 2012-10-31 22:34 static/image/common/back.gif
大显身手的季节啊,欣赏了。
哈哈哈版主!不用大显身手,谁都会做呀!谢谢!:lol:handshake
鲨鱼皮
发表于 2012-11-2 11:39
阳光当代(张) 发表于 2012-10-31 21:36 static/image/common/back.gif
巧妇鲨鱼皮,做菜真精细,谗得冬泳人,回家就找气。
谢谢哦朋友夸奖!回家不用找气,自己动手,丰衣足食!呵呵呵!:lol
鲨鱼皮
发表于 2012-11-2 11:40
涛声澎湃 发表于 2012-10-31 21:29 static/image/common/back.gif
眼馋,嘴馋,心里更谗!
感谢朋友光顾!呵呵呵!:lol
○美人鱼○
发表于 2012-11-2 15:18
吃着小菜,喝着玉米粥,好吃!
阳光当代(张)
发表于 2012-11-2 17:55
鲨鱼皮 发表于 2012-11-2 11:39 static/image/common/back.gif
谢谢哦朋友夸奖!回家不用找气,自己动手,丰衣足食!呵呵呵!
脑比熊笨,身比猪懒,嘴比猫谗,动比猴勤。有救吗?:'(
江湖情
发表于 2012-11-2 22:24
晾晒咸萝卜的好坏要和风向有关哟,鲨鱼姐姐的手真灵巧!
兰色浪花
发表于 2012-11-4 09:37
鲨姐真能干,早早地准备好了过冬的小菜!:victory:
哈哈,这些小菜样样馋人呐!;P
鲨鱼皮
发表于 2012-11-4 11:51
兰色浪花 发表于 2012-11-4 09:37 static/image/common/back.gif
鲨姐真能干,早早地准备好了过冬的小菜!
哈哈,这些小菜样样馋人呐!
每年都是这一套活,早做晚不做!呵呵呵!刚做好了能吃一点,每年做了都扔掉一些,但又不能不做。不做还馋!:lol:lol
鲨鱼皮
发表于 2012-11-4 11:55
江湖情 发表于 2012-11-2 22:24 static/image/common/back.gif
晾晒咸萝卜的好坏要和风向有关哟,鲨鱼姐姐的手真灵巧!
果果妹妹说的太对了!晾晒小咸菜一定得看风向,如果不看风向晒出的咸菜色泽就不好看,不用说吃了,就是看了都没有食欲!看来妹妹也是个很有经验的家庭主妇!:victory:谢谢妹妹!:hug:
青岛腊梅
发表于 2012-11-4 14:30
http://bbs.china-ws.org/data/attachment/forum/201210/31/2050050fm02d5nfr2zaonm.jpg真会腌咸菜,一看就好吃!
鲨鱼皮
发表于 2012-11-5 14:20
青岛腊梅 发表于 2012-11-4 14:30 static/image/common/back.gif
真会腌咸菜,一看就好吃!
感谢腊梅版主的关注!:hug:其实腌制咸菜也很有技术含量的,稍微偷懒,菜的色泽就很打折扣。腌制好了,一看就有食欲!呵呵呵!:lol这是个技术活儿!;P
青岛腊梅
发表于 2012-11-6 00:23
鲨鱼皮 发表于 2012-11-5 14:20 static/image/common/back.gif
感谢腊梅版主的关注!其实腌制咸菜也很有技术含量的,稍微偷懒,菜的色泽就很打折扣。腌制好了 ...
那可是,没有技术哪能盐出色泽这么好的小咸菜,真看不出姐姐还有这么个手艺,人才啊!得空向您好好学学。
新手上网
发表于 2012-11-6 11:00
凉晒小菜看风向,很有道理,大连三面环海一面靠山,刮北风是陆地风,干爽,刮南风是海洋风,潮湿。
腌制的小菜,鱼干真不错,馋人!
鲨鱼皮
发表于 2012-11-6 13:55
青岛腊梅 发表于 2012-11-6 00:23 static/image/common/back.gif
那可是,没有技术哪能盐出色泽这么好的小咸菜,真看不出姐姐还有这么个手艺,人才啊!得空向您好好学学。 ...
咱们都是受累的命!其实不会就不用做,多好!还学习!不用学,也活得好好的!呵呵呵!
鲨鱼皮
发表于 2012-11-6 13:57
青岛腊梅 发表于 2012-11-6 00:23 static/image/common/back.gif
那可是,没有技术哪能盐出色泽这么好的小咸菜,真看不出姐姐还有这么个手艺,人才啊!得空向您好好学学。 ...
咱们都是受累的命!其实不会就不用做,多好!还学习!不用学,也活得好好的!呵呵呵!:lol:lol
鲨鱼皮
发表于 2012-11-6 13:58
新手上网 发表于 2012-11-6 11:00 static/image/common/back.gif
凉晒小菜看风向,很有道理,大连三面环海一面靠山,刮北风是陆地风,干爽,刮南风是海洋风,潮湿。
:handshake说的有道理朋友!腌制好了是很诱人的,不吃都不行!呵呵呵!谢谢朋友!:lol
青岛腊梅
发表于 2012-11-6 16:36
鲨鱼皮 发表于 2012-11-6 13:57 static/image/common/back.gif
咱们都是受累的命!其实不会就不用做,多好!还学习!不用学,也活得好好的!呵呵呵!
呵呵,自己做的吃得香!
江湖情
发表于 2012-11-6 19:48
鲨鱼皮 发表于 2012-11-4 11:55 static/image/common/back.gif
果果妹妹说的太对了!晾晒小咸菜一定得看风向,如果不看风向晒出的咸菜色泽就不好看,不用说吃了,就 ...
:loveliness::lol其实妹妹是个懒人!一直没做过。很早在济南的时候看见过我奶奶晾晒萝卜,晾晒好了配上盐就好吃了。
鲨鱼皮
发表于 2012-11-7 13:06
江湖情 发表于 2012-11-6 19:48 static/image/common/back.gif
其实妹妹是个懒人!一直没做过。很早在济南的时候看见过我奶奶晾晒萝卜,晾晒好了配上盐 ...
其实自己研制的小菜既干净又好吃!您可以试验一下,学着制作!谢谢妹妹关注!:hug::lol