香官愚叟 发表于 2013-5-10 07:12

生活常识——鱼禽畜不能吃的部位

      鱼“黑衣”即鱼体腹内两侧的黑膜,是鱼体内最腥臭、泥土味较浓烈的部位。吃了会引起恶心、呕吐、腹痛。
      猪血脖,就是脖子下面血淋淋的部分,大多是淋巴节和肥肉,猪脖的肉疙瘩,即称为“肉枣”的东西不能吃。
      鸡头、鸡冠,尤其是鸡冠不能吃。我国有名谚;十年鸡头胜砒霜。
      鸡脖、鸭脖。这个部位肉很少,可血管和淋巴体却相对集中,偶尔吃点解馋没问题,须注意的是,吃时不能带皮,淋巴等排毒腺体都集中在颈部的皮下脂肪。
      鸡尖、鸭尖,又称鸡臀尖、鸭臀尖,学名“腔上囊”,这部位是淋巴腺集中的地方。因淋巴腺中的巨噬细胞可吞噬病菌和病毒,即是致癌物质也能吞噬,但不能分解。会沉淀在臀尖内。臀尖是藏污纳垢的仓库,绝不能吃。

林中鸟 发表于 2013-5-10 09:19

学习了,谢谢香官愚叟

南极仙翁 发表于 2013-5-10 09:32

领教了,谢谢!

海豚大侠 发表于 2013-5-10 10:43

香官愚叟 发表于 2013-5-10 11:07

南极仙翁 发表于 2013-5-10 09:32 static/image/common/back.gif
领教了,谢谢!

南极仙翁 发表于 2013-5-10 12:08

香官愚叟 发表于 2013-5-10 11:07 static/image/common/back.gif


与您交流格外亲切,珍惜缘分,友谊到永远!

香官愚叟 发表于 2013-5-10 17:06

本帖最后由 香官愚叟 于 2013-5-10 21:51 编辑







[*]南极仙翁 发表于 2013-5-10 12:08 static/image/common/back.gif
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