永川雪豹樊 发表于 2013-5-24 15:43

浅谈健康饮食的17个法则

1.水
每天至少要喝10到12杯水,早晨一杯温水开启你的新陈代谢。
2.按时吃饭
定时进食,每天吃五顿饭,三顿正餐,三餐之间两顿加餐。
3.早餐要吃好
健康的饮食习惯,早餐是必需的。因为它提供了每日所需总能量的25%和身体所需要的营养物质。
4.食物质量
优质的食物是健康的保证,你吃的食品质量决定了你的工作效率。避免精米精面类加工食品,如面包、意大利面等。
5.多吃蔬菜水果
请务必将绿色、橘色、黄色的水果和蔬菜,如花椰菜、胡萝卜、哈密瓜、浆果和柑橘类水果纳入到饮食中。这些蔬菜和水果中含有丰富的维生素C和维生素A,可以预防各种类型的癌症和其他疾病。
6.花草茶
花草茶有多种保健作用,比如说,绿茶可以美容,还可以增强免疫系统。
7.选择健康的脂肪
选择omega - 3脂肪酸和不饱和脂肪丰富的食物,如橄榄油、亚麻籽、芝麻、大豆、核桃、海鲜如金枪鱼和三文鱼来增强你的免疫力。
8.膳食纤维
饮食中要包含膳食纤维含量丰富的食物,如水果、蔬菜和全麦谷物。
9.蛋白质
健康饮食蛋白质是至关重要的。植物性蛋白质的优质来源是豆类、坚果和谷物,它们还可以提供膳食纤维、维生素和矿物质;动物蛋白的最好来源是鱼和家禽。
10.钙
饮食中要包括足够的钙,富含钙的食物包括牛奶和奶制品、大豆、虾、芝麻籽和绿叶蔬菜。
11.维生素B12
维生素B12稍微缺乏便会导致贫血、疲劳和抑郁。因此要多吃一些维生素B12含量丰富的食物,像牡蛎、肝脏、鱼、牛肉、鸡蛋、强化谷物、牛奶和奶制品。
12.健康的零食
吃健康的零食有助于保持一整天的能量水平。
13.沙拉
每天吃一碗绿色沙拉有助于减少多余卡路里的摄入。
14.水果
每天至少要吃两种不同的水果。
15.香料植物
香料植物,像罗勒、大蒜、生姜等,除了可以丰富饭菜的味道,还有巨大的药用价值。
16.坚果
每天一把坚果,它们是热量密度较高的食物,富含蛋白质、健康的脂肪、一些基本的维生素和矿物质。
17.正确吃饭
早餐要吃好,午餐要吃饱,晚餐要吃少。
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