天中东霞 发表于 2014-4-11 17:17

关于苋菜的知识


1.清热解毒

苋菜清利湿热，清肝解毒，凉血散瘀，对于湿热所致的赤白痢疾及肝火上炎所致的目赤目痛、咽喉红肿不利等，均有一定的辅助治疗作用。
2.增强体质

苋菜中富含蛋白质、脂肪。糖类及多种维生素和矿物质，其所含的蛋白质比牛奶更能充分被人体吸收，所含胡萝卜素比茄果类高2倍以上，可为人体提供丰富的营养物质，有利于强身健体，提高机体的免疫力，有“长寿菜”之称。
3.促进儿童的生长发育

菜中铁的含量是菠菜的1倍，钙的含量则是3倍，为鲜蔬菜中的佼佼者。更重要的是，苋菜中不含草酸，所含钙、铁进入人体后很容易被吸收利用。因此，苋菜能促进小儿的生长发育，对骨折的愈合具有一定的食疗价值。

快乐海洋 发表于 2014-4-11 18:08

:handshake:victory:学习了

合肥冬泳 发表于 2014-4-11 18:38

学习了，苋菜这么好！

天中东霞 发表于 2014-4-11 18:46

快乐海洋 发表于 2014-4-11 18:08 static/image/common/back.gif
学习了

谢谢快乐海洋老师的关注和支持！:handshake:handshake

天中东霞 发表于 2014-4-11 18:51

本帖最后由 天中东霞 于 2014-4-11 18:51 编辑

合肥冬泳 发表于 2014-4-11 18:38 http://bbs.china-ws.org/static/image/common/back.gif
学习了，苋菜这么好！


谢谢合肥冬泳老师的关注和支持！:handshake:handshake

小岛金花 发表于 2014-4-11 19:22

棒！很好的小常识:victory:

梅花新朵 发表于 2014-4-11 22:25

很实用!:victory:

天中东霞 发表于 2014-4-12 22:33

小岛金花 发表于 2014-4-11 19:22 static/image/common/back.gif
棒！很好的小常识

谢谢姐姐的关注和支持！:handshake:hug:

天中东霞 发表于 2014-4-12 22:34

梅花新朵 发表于 2014-4-11 22:25 static/image/common/back.gif
很实用!

谢谢妹妹的关注和支持！:handshake:hug:
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