小鱼儿外婆 发表于 2015-7-23 12:43

堪比毒药的食物

生姜 腐烂后的生姜产生一种毒性很强的黄樟素。人吃了这种毒素,即使量很少,也能引起肝细胞中毒和变性。

小鱼儿外婆 发表于 2015-7-23 12:45




小鱼儿外婆 发表于 2015-7-23 12:46

长霉的茶叶
茶叶发霉是受了青霉、曲霉污染的结果,倘若喝了发霉的茶叶水,轻则引起头晕、腹泻、重则可以引起重要器官坏死。


小鱼儿外婆 发表于 2015-7-23 12:51

长斑的红薯是由于感染黑斑菌所致,吃后易中毒。


KTW 发表于 2015-7-23 12:51

腐烂后的生姜产生一种毒性很强的黄樟素。

KTW 发表于 2015-7-23 12:52

:$

汇泉湾泳客 发表于 2015-7-23 12:52

好帖,学习了!:victory::victory:

小鱼儿外婆 发表于 2015-7-23 12:54

发黄的银耳

变质发黄的银耳是受黄杆菌污染所造成,吃了可引起头晕、肚痛和腹泻等中毒现象。

小鱼儿外婆 发表于 2015-7-23 12:56

未腌透的咸菜 腌菜时如果放盐量不足,腌制时间不满8天,可能造成亚硝酸盐中毒。

小鱼儿外婆 发表于 2015-7-23 12:59

胖大的豆芽 用化肥发的豆芽都是又白又胖,其中残留大量的氨,在细菌的作用下,会产生亚硝铵,大量食用会引起头昏、恶心、呕吐。


小鱼儿外婆 发表于 2015-7-23 13:01

变色的紫菜 若凉水浸泡后的紫菜呈蓝紫色,说明紫菜在干燥、包装前已被有毒物所污染,这种紫菜对人体有害,不能食用。


小鱼儿外婆 发表于 2015-7-23 13:03

棕色心的甘蔗 变质的甘蔗里面呈黑、棕褐色,吃起来有酒精味。这是甘蔗受了串珠镰刀菌感染并产生了毒素所致。



合肥冬泳 发表于 2015-7-24 07:25

学习了,谢谢!

铁锚 发表于 2015-7-23 20:02

:funk:
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