冬季养生该吃萝卜 萝卜的5个最佳搭档
冬季养生该吃萝卜 萝卜的5个最佳搭档[*]
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民谚有言,“冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开药方。”这句话,除了说
明白萝卜是冬天的应季蔬菜外,还道出了它的食疗功效。其实,白萝
卜还有不少“好搭档”,有的可以营养互补,有的能让滋补功效加
倍。http://www.jxgztv.com/_CMS_NEWS_IMG_/1/201511/07/bdad168d-d2f9-4dac-8dbb-c809138b057b.jpg白萝卜梨:可润肺、清热、化痰。梨有润肺凉心、消痰去火的功效,
跟白萝卜一起榨汁喝,不仅能掩盖白萝卜的辛辣味,还可以让食疗功
效加倍。冬季,脾胃不好的人,如果不能喝太凉的果汁,还可以将二
者一起煮水喝。http://www.jxgztv.com/_CMS_NEWS_IMG_/1/201511/07/8673c824-108b-4b7c-82d5-17614fe57124.jpg
白萝卜羊肉:冬季吃羊肉可驱散寒冷、温暖心胃,还能补气益血、滋
养肝脏、改善血液循环。但“肉生痰”,羊肉吃多了容易上火,如果
和有清凉作用的白萝卜一起炖着吃,不仅化痰、泻火,而且还能解油
腻,让营养互补。http://www.jxgztv.com/_CMS_NEWS_IMG_/1/201511/07/c7ab7ea9-cbb1-4de7-88b5-c4ed44e00e6b.jpg
白萝卜鲫鱼:白萝卜鲫鱼煮汤有温中下气、健脾利湿的功效。这道汤
还妙在“二白”食材上,白萝卜浸在奶白色的鱼汤里,让人看着就很
有食欲。http://www.jxgztv.com/_CMS_NEWS_IMG_/1/201511/07/0c0a033b-86c7-45e8-8cd4-d7a202a76b67.jpg
白萝卜葱:冬季,是风寒感冒多发的时节。感染风寒后,人会怕冷、
怕风、出汗少、鼻塞流涕、咳嗽有痰,此时应吃些让人发热的食物。
把葱段、姜片和白萝卜片一起煮汤,有散寒、止咳的功效,这道汤还
可预防感冒。http://www.jxgztv.com/_CMS_NEWS_IMG_/1/201511/07/bc18e49d-106c-47e0-a164-c216be25440f.jpg
白萝卜 海带:海带和紫菜含碘丰富。白萝卜和海带一起煮汤有化痰
消肿的功效,对预防甲状腺肿大有一定功效。
(作者为北京中医药大学教授周俭)
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好贴分享,立冬快乐! 拜读学习了!谢谢!
欣赏;饮食健康。 “冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开药方。”:victory::victory::victory: 精彩分享! 学习了,谢谢! 分享了:victory: 好贴,学习了,赞 赞一个!
:victory: 成龙 发表于 2015-11-7 12:39 static/image/common/back.gif
谢谢朋友。 冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开药方。 白萝卜羊肉:冬季吃羊肉可驱散寒冷、温暖心胃,还能补气益血、滋
养肝脏、改善血液循环。
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