将军宴
本帖最后由 探索冬泳123 于 2018-3-6 18:39 编辑深圳5年一次的将军宴 2400人免费享美食2018.03.06 15:53
[*]
[*]
[*]
[*]
[*]36
http://d.ifengimg.com/mw978_mh598/p0.ifengimg.com/cmpp/2018/03/06/16/b876ad00-9d57-482e-9f06-d5edaa700123_size231_w1024_h683.jpg
2 / 7
[*]2月28日，有着600多年历史的广东省级非物质文化遗产大鹏追念英烈习俗“大鹏清醮”再度在大鹏所城“开醮”，活动共为期7天，开醮后有祈福、天后娘娘大巡游，以及“放生”和“化山大王”等仪式，最后一天3月6日在大鹏所城举办千人将军宴，开席300桌，将有2400多人参加。
[*]
[*]
[*]
[*]
[*]36
http://d.ifengimg.com/mw978_mh598/p0.ifengimg.com/cmpp/2018/03/06/16/245ea48a-2bb3-4376-935d-ae7faf405aa2_size276_w1024_h683.jpg
1 / 7
[*]2018年3月6日，深圳。每5年举办一次的太平清醮在深圳大鹏所城举行将军宴，共开席300桌，每席16道菜，超过2400人参加，游客与市民均免费品尝当地美食，现场人山人海，热闹非凡，再现当年“军民同乐”的喜庆场面。图片作者：WM/视觉中国
[*]
[*]
[*]
[*]
[*]36
http://d.ifengimg.com/mw978_mh598/p0.ifengimg.com/cmpp/2018/03/06/16/048b14d6-90ed-4402-bf63-156172753080_size223_w1024_h683.jpg
3 / 7
[*]这一天，杀猪宰羊，蒸鸡烧鸭，水磨豆腐，摆上近300席“将军宴”，全城老百姓都来吃，外地来人亦“见者有份”，煮都来不及供应，好不热闹。“将军宴”是大鹏所城独有的大型传统宴会，源于赖恩爵将军，最初将军逢年过节或打仗凯旋时，总是设宴款待归来的将士和四方乡邻，主料是当地客家家常菜，共有12道菜，还有著名的“将军酒”。这种全城欢庆的习俗，沿袭成为后来打完醮，开斋吃“将军宴”。
[*]
[*]
[*]
[*]
[*]36
http://d.ifengimg.com/mw978_mh598/p0.ifengimg.com/cmpp/2018/03/06/16/282cf518-16e9-45dc-a93c-ab1902eaf272_size253_w1024_h683.jpg
4 / 7
[*]据了解，古时新安县“打醮”大致有两种模式，一为解除瘟疫的“瘟醮”或“傩”；二为感谢神明庇佑、祈求平安的“太平清醮”。
[*]
[*]
[*]
[*]
[*]36
http://d.ifengimg.com/mw978_mh598/p0.ifengimg.com/cmpp/2018/03/06/16/6a018481-0fa3-4418-8dd0-c11b0e251792_size253_w1024_h683.jpg
5 / 7
[*]大鹏所城以往是军事要塞，战事频发，在相当长的一段时期内，大鹏所城为纪念阵亡将士和超渡海上罹难孤魂都会举行“瘟醮”，后来太平盛世就改为“太平清醮”，每隔5年正月举办。
[*]
[*]
[*]
[*]
[*]36
http://d.ifengimg.com/mw978_mh598/p0.ifengimg.com/cmpp/2018/03/06/16/9a7b66c9-02fe-47e4-a517-899aa08031b1_size226_w1024_h683.jpg
6 / 7
[*]现场图。
[*]
[*]
[*]
[*]
[*]36
http://d.ifengimg.com/mw978_mh598/p0.ifengimg.com/cmpp/2018/03/06/16/4d96940a-a49d-48b0-9edd-4b77db9a439e_size244_w1024_h683.jpg
7 / 7
[*]现场图。
页:
[1]