【“霜降补，冬不苦”】5种霜降传统食物记得吃，顺应时节平安入冬 —2023-10-23
本帖最后由 汇泉湾泳客 于 2023-10-25 04:26 编辑@香官愚叟@山苗@DLW @尘埃落定 @蓝色海湾 @崔大嘴 @山水游@牛弟的阿哥 @wan老兵新传 @小鱼儿外婆 @沈阳天路 @岸上人 @威海杆哥 @今来 @铁锚 @大道致简@冬晨泳@洪499683166 @Q八大关
霜降节气到了，霜降是秋天里的最后一个节气，霜降的到来意味着气温将会持续走低，草木枯黄凋落，尤其是北方，气温已经很低，昼夜温差也很大，因此霜降是比较重要的一个时节，因为后续气温持续降低，人体需要有更多的热量才能抵御寒冬，那就需要适当进补，因此有“霜降补，冬不苦”的说法；http://res.youth.cn/img-detail/fe0c8fd0dc53a12ac11a654f32dbdc28:5120:2880.jpg/webp
霜降进补也是老一辈们总结出的经验，关于霜降进补也有很多俗语，例如：“一年补透透，不如补霜降”、“冬补不如补霜降”等等，霜降节气是一个为越冬打好基础的时节。下面和大家分享适合霜降时节吃的“霜降5宝”，应季食材营养均衡，补充营养增强身体抵抗力，更好的抵御冬季的寒冷，喜欢的朋友可以试试！
一、【羊肉】霜降是一个特别适合进补的时节，俗话说：“霜降补，冬不苦”，霜降时节及时补充营养，能帮助我们更好的越冬，秋季进补的食材有很多，羊肉就是其中的一种，羊肉是秋冬季节的传统进补食材，性温，富含蛋白质、各种维生素以及多种矿物质，经常食用能帮助我们增强身体抵抗力，抵御冬季的寒冷。http://res.youth.cn/img-detail/8e74f279a29822fb9cd92c52a168da5b:2880:2160.jpg/webp
二、【萝卜】霜降过后气温会大幅度下降，这时候有很多种常见的根茎类蔬菜大量上市了，萝卜就是其中的一种，霜降时节的萝卜不仅口感好，营养也丰富，含有多种维生素和矿物质，经常吃萝卜有利于清热解毒、还有助于增强免疫力，因此有“秋后萝卜赛人参”的说法。http://res.youth.cn/img-detail/4bcdff8923be12c7633abcfa9eabc919:1334:1000.jpg/webp
三、【红薯】霜降前后是红薯大量上市的季节，老话说：“立冬迟，寒露早，霜降收薯正当时”，红薯不耐霜，意思就是红薯收获过晚容易遭受冻害，所以霜降前后是收获红薯的季节，收获的红薯放在阴凉的地方储存，能吃上一整个冬天，红薯常见的做法有蒸红薯、红薯粥、红薯饼、烤红薯、红薯馒头等等。http://res.youth.cn/img-detail/77eddbee7c1e667fa038a59a86c501bb:1200:597.jpg/webp
四、【柿子】老话讲：“一个柿子十副药”，著名医学家陶弘景在《名医别录》记载，“柿果性味甘涩，微寒，无毒，有清热润肺、化痰止咳之功效”，霜降前后是柿子大量上市的季节，这个季节的柿子不仅口感丰富，营养好，好处有很多，含有丰富的膳食纤维能促进肠道蠕动，特别适合贴秋膘的季节，霜降吃柿子还有事事平安的美好寓意。http://res.youth.cn/img-detail/7012801cec46fb0809e02b1c3e7660b8:932:726.jpg/webp
五、【南瓜】秋季是南瓜大量上市的季节，在农村，黄灿灿的老南瓜随处可见，南瓜是一种物美价廉的食材，营养丰富，含有丰富的维生素A、维生素C、维生素E、碳水化合、膳食纤维以及钾、镁、铁等微量元素，秋季吃南瓜不仅能促进肠道蠕动，补充能量的同时不容易长胖，而且能增强身体抵抗力。http://res.youth.cn/img-detail/0b85f290597a9bf3c33e1cc5393c77d1:844:400.jpg/webp
“霜降补，冬不苦”。
蓝色海湾 发表于 2023-10-25 04:52
“霜降补，冬不苦”。
谢谢老朋友海湾大哥第一时间关注，点评:):handshake 羊肉大萝卜，柿子大南瓜，红薯烧烤甜上甜。
5种霜降传统食物记得吃，顺应时节平安入冬。 提示的好!
汇泉湾泳客 发表于 2023-10-25 04:26
五、【南瓜】秋季是南瓜大量上市的季节，在农村，黄灿灿的老南瓜随处可见，南瓜是一种物美价廉的食材，营养 ...
提示的好学习了，霜降过后，补一补好过冬呀！
泽雅 发表于 2023-10-25 06:23
羊肉大萝卜，柿子大南瓜，红薯烧烤甜上甜。
谢谢老朋友泽雅长老关注，点评:) 尘埃落定 发表于 2023-10-25 07:56
5种霜降传统食物记得吃，顺应时节平安入冬。
谢谢老朋友尘埃落定关注，点评:) 868584 发表于 2023-10-25 09:46
提示的好!
谢谢老朋友868584关注，点评:) 威海杆哥 发表于 2023-10-25 09:59
提示的好学习了，霜降过后，补一补好过冬呀！
谢谢老朋友杆哥关注，点评:) 汇泉湾泳客 发表于 2023-10-25 15:05
谢谢老朋友杆哥关注，点评
不客气:handshake
5种霜降传统食物记得吃:victory: 霜降时节要进补
五种食材平安补
羊肉萝卜和红薯
柿子南瓜冬不苦
汇泉湾泳客 发表于 2023-10-25 04:58
谢谢老朋友海湾大哥第一时间关注，点评
谢谢！:handshake:handshake:victory:
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