春吃韭菜,提高免疫力
<FONT color=#2b4dd5 size=4> 韭菜虽然一年四季都可食用,但以初春时节品质最佳,晚秋的次之,夏季的最差,因而有“春食则香,夏食则臭”的说法。《本草拾遗》载:“在菜中,此物最温而益人,宜常食之”。因此,春季适当食用韭菜一方面可以养护人体的阳气,增强人体抵抗细菌病毒的能力,另一方面,还可直接抑制或杀灭致病菌,使人体远离细菌病毒的危害。 </FONT><P><FONT color=#2b4dd5 size=4> 除此之外,韭菜还有诸多的保健功效。现代医学研究证实,韭菜所含的挥发油及硫化物具有降低血脂、防止动脉硬化的作用。韭菜还含有较多的纤维素,每100克韭菜含1.5克纤维素,比大葱和芹菜都高,不仅可促进肠道蠕动,有效预防习惯性便秘和大肠癌的发生,故有“洗肠草”之称。便秘者可取新鲜韭菜200―300克,洗净切成小段备用,锅热加食用油3―5克,鸡蛋1―2个,或用猪瘦肉,最后放韭菜轻炒,韭菜变色即可起锅(切忌长时间翻炒) 每天一次当菜吃。一般1周左右便秘好转或痊愈,以后可每周间断做此菜吃,可保持大便畅通。此外,韭菜堪称蔬菜中的“伟哥”,对性功能有一定的调节作用,这也正是韭菜被称作“起阳草”的原因。</FONT></P><P><FONT color=#2b4dd5 size=4> 韭菜虽好,但并非人人皆宜。有口臭、口舌生疮、咽干喉痛等热性病证以及手脚心发热、盗汗等阴虚火旺症状的朋友最好和韭菜保持距离。韭菜对子宫有一定的兴奋作用,因此,准妈妈们最好不食或少食韭菜,以防胎动不安。 </FONT><P><FONT color=#2b4dd5 size=4> 《生命时报》</FONT></P> 原文由 初来乍到 发表: 中医对韭菜评价特高! 中医对韭菜评价特高! <br><br> 中医对韭菜评价特高! <FONT face=华文新魏 color=#6809f7 size=7> 吃韭菜春季最好!</FONT> 买韭菜去 <TABLE cellSpacing=0 cellPadding=0 width="100%" border=0><TBODY><TR><TD><A href="http://www.china-ws.org/BBS/Profile.asp?username=冬湖冲"><FONT color=#bb4474 size=7><IMG alt=查看冬湖冲的个人资料 src="http://www.china-ws.org/BBS/images/Profile.gif" border=0></FONT></A><FONT color=#bb4474 size=7> </FONT><A onclick="javascript:open("friend.asp?menu=post&incept=冬湖冲","","width=320,height=170")" href="http://www.china-ws.org/BBS/ShowPost.asp?id=93687#"><FONT color=#bb4474 size=7><IMG alt=发送短讯息给冬湖冲 src="http://www.china-ws.org/BBS/images/pm.gif" border=0></FONT></A><FONT color=#bb4474 size=7> </FONT><A href="http://www.china-ws.org/BBS/friend.asp?menu=add&username=冬湖冲"><FONT color=#bb4474 size=7><IMG alt=把冬湖冲加入好友 src="http://www.china-ws.org/BBS/images/friend.gif" border=0></FONT></A><FONT color=#bb4474 size=7> </FONT><A onclick="document.location="loading.htm"" href="http://www.china-ws.org/BBS/searchok.asp?search=author&searchxm=username&content=冬湖冲" target=yuzi_frame><FONT color=#bb4474 size=7><IMG alt=搜索冬湖冲发表过的所有主题 src="http://www.china-ws.org/BBS/images/find.gif" border=0></FONT></A><FONT color=#bb4474 size=7> </FONT><A href="mailto:meiyoumeiyou@sina.com.cn"><FONT color=#bb4474 size=7><IMG alt=发送电邮给冬湖冲 src="http://www.china-ws.org/BBS/images/email.gif" border=0></FONT></A><FONT color=#bb4474 size=7> </FONT><A href="javascript:copyText(document.all.yu951692)"><FONT color=#bb4474 size=7><IMG alt=复制这个帖子 src="http://www.china-ws.org/BBS/images/copy.gif" border=0></FONT></A><FONT color=#bb4474 size=7> </FONT><A href="http://www.china-ws.org/BBS/retopic.asp?id=93687&retopicid=951692&quote=1&topic=春吃韭菜,提高免疫力"><FONT color=#bb4474 size=7><IMG alt=引用回复这个帖子 src="http://www.china-ws.org/BBS/images/reply.gif" border=0></FONT></A><FONT color=#bb4474 size=7> </FONT><A onclick="document.location="loading.htm"" href="http://www.china-ws.org/BBS/retopic.asp?id=93687&topic=春吃韭菜,提高免疫力" target=yuzi_frame><FONT color=#bb4474 size=7><IMG alt=回复这个帖子 src="http://www.china-ws.org/BBS/images/replynow.gif" border=0></FONT></A></TD><TD align=right><FONT color=#bb4474 size=7>No.<B>6</B> </FONT></TD></TR><TR vAlign=top><TD style="WORD-BREAK: break-all" colSpan=2><FONT color=#bb4474 size=7><HR width="100%" color=#86b9d6 SIZE=1></FONT><SPAN id=yu951692><BR><FONT color=#bb4474 size=7>买韭菜去回来包饺子我请客<BR></FONT></SPAN></TD></TR></TBODY></TABLE>
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