兔老哥888 发表于 2008-4-3 14:59

爽口爽心凉拌菜(蒜泥白肉)

<BR><IMG src="/attachments/Upfiles/200843145848937.jpg"><BR><BR><FONT size=5>主料：猪臀肉500克、 大蒜50克、上等酱油50克、红油10克、盐2克、冷汤50克、红糖10克、香料3克、味精1克<BR>做法：<BR>1、猪肉洗净，入汤锅煮熟，再用原汤浸泡至温热<BR>2、捞出搌干水分，片成长约10厘米、宽约5厘米的薄片装盘<BR>3、大蒜捣碎捶茸，加盐、冷汤调成稀糊状，成蒜泥<BR>4、上等酱油加红糖、香料在小火上熬制成浓稠状，加味精即成复制酱油<BR>5、将蒜泥、复制酱油、红油兑成味汁淋在肉片上即成<BR></FONT>

山东龙 发表于 2008-4-3 15:35

春天来了，小燕子该下海了吧？？？

小燕子 发表于 2008-4-3 15:33

<P align=left>受看，一定好吃。<BR><IMG src="http://china-ws.org/BBS/Upfiles/20084315339446.gif"><BR><BR></P>

天地一沙鸥 发表于 2008-4-3 15:38

谗人

山东龙 发表于 2008-4-3 15:04

<P><FONT size=5>搞什么搞？上班的时候发这种片片，还让不让。。？？？？<BR>顶你个肺！～～～～～～～～</FONT></P><P><FONT size=5>上酒！～～～～～～～～</FONT></P><br><br>［此帖子已被 山东龙 在 2008-4-3 15:04:31 编辑过］

海螺号 发表于 2008-4-3 15:29

老吃这个，都给我吃恶心了。同事们都快管我叫蒜泥白肉了。我要吃忆苦饭。
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