《静心茶馆》择吉新开张！好茶应有尽有

大海的女儿 发表于 2007-10-15 08:46

原文由阿庆嫂发表: 原文由大海的女儿发表: 一唱一合，羡慕！ <BIG>大海女儿莫羡慕    </BIG><BIG>无家可归来串门 </BIG><BIG>风帆女儿才一对    </BIG><BIG>专区兴旺功不没 </BIG><BIG>谈事议题酒宴上    鸳鸯戏水大海中</BIG><BIG>一对工作好搭档     一双运动好兄妹 </BIG><BIG>你们让人真羡慕     我来茶馆助你旺</BIG><BIG>若有不适我自便      不来茶馆不串门</BIG><BIG></BIG><IMG src="http://www.china-ws.org/BBS/Htmleditor/regular_smile.gif"><IMG src="http://www.china-ws.org/BBS/Htmleditor/confused_smile.gif"><IMG src="http://www.china-ws.org/BBS/Htmleditor/whatchutalkingabout_smile.gif"><IMG src="http://www.china-ws.org/BBS/Htmleditor/omg_smile.gif"><IMG src="http://www.china-ws.org/BBS/Htmleditor/wink_smile.gif"><IMG src="http://www.china-ws.org/BBS/Htmleditor/embaressed_smile.gif"><IMG src="http://www.china-ws.org/BBS/Htmleditor/regular_smile.gif">[/quote几日不来茶馆，看到风帆和阿庆嫂一唱一合对诗，我由衷地羡慕。若是此意被阿庆嫂误会那说明我们之间还缺少沟通和理解。专区有阿庆嫂这些才学渊博、有品味的朋友经常来客串是我们专区的荣幸，也为我们专区增加了许多亮点。知道吗，你已是我们专区会员崇拜的偶像了。我很想和你交流、学习，只是我们在线的时间不一，没有机会深谈，若是日后见面相信我们一定能成为好姐妹！ ［此帖子已被大海的女儿在 2007-10-15 8:49:03 编辑过］

大海的风帆 发表于 2007-10-16 22:44

茶艺茶雅茶文化<?xml:namespace prefix = o ns = "urn:schemas-microsoft-com:office:office" /><o:p></o:p>得时得地得光差<o:p></o:p>古往今来万卷径<o:p></o:p>研磨烤炙选精茗<o:p></o:p>具火色香味甘泉<o:p></o:p>清风明月韵松竹<o:p></o:p>梅开清品精极品<o:p></o:p>茶诗茶曲赋书画茶谚茶歌茶舞曲茶的文化赢天下<o:p></o:p> <o:p></o:p>

大海的风帆 发表于 2007-10-16 22:33

唐代大诗人白居易被朋友们称之为"别茶人"，他可说是终生、终日与茶相伴：<?xml:namespace prefix = o ns = "urn:schemas-microsoft-com:office:office" /><o:p></o:p>起尝一碗茗，<o:p></o:p>行读一行书；<o:p></o:p>夜茶一两杓，<o:p></o:p>秋吟三数声；<o:p></o:p>或饮茶一盏，<o:p></o:p>或吟诗一章。<o:p></o:p>

阿庆嫂 发表于 2007-10-17 06:32

<BIG>情思 </BIG><BIG>相逢是首悠扬的歌 </BIG><BIG>相识是杯纯香的酒 </BIG><BIG>相处是那南飞的雁 </BIG><BIG>相知是根古老的藤 </BIG><BIG></BIG> <BIG>相羡是那盛开的花</BIG><BIG>相迎是那满园的春 </BIG><BIG>相嫉是那苦毒的草 </BIG><BIG>相拥是那温暖阳光   </BIG><BIG>                                                    </BIG><BIG>心静时总会默默思念</BIG><BIG> </BIG><BIG></BIG><BIG>心烦时总会胡思乱想 </BIG><BIG>心好时总会化整为零 </BIG><BIG>心动时总会心潮澎湃 </BIG><BIG></BIG> <BIG>有缘千里来相会 </BIG><BIG>无缘尺尺心难解 </BIG><BIG>有情万里能感应</BIG><BIG>无情屋内起纷争 </BIG><BIG>有志胸有成竹思</BIG><BIG>无志庸庸无为念 </BIG><BIG>有愿有求必应时 </BIG><BIG>无愿虚度年华间</BIG><BIG></BIG><IMG src="http://www.china-ws.org/BBS/Htmleditor/regular_smile.gif"><IMG src="http://www.china-ws.org/BBS/Htmleditor/teeth_smile.gif"><IMG src="http://www.china-ws.org/BBS/Htmleditor/wink_smile.gif"><IMG src="http://www.china-ws.org/BBS/Htmleditor/tounge_smile.gif"><IMG src="http://www.china-ws.org/BBS/Htmleditor/sad_smile.gif"><IMG src="http://www.china-ws.org/BBS/Htmleditor/confused_smile.gif"><IMG src="http://www.china-ws.org/BBS/Htmleditor/regular_smile.gif">

阿庆嫂 发表于 2007-10-18 05:09

原文由冷雪无名发表: 原文由阿庆嫂发表: 原文由大海的女儿发表: 一唱一合，羡慕！ <BIG>大海女儿莫羡慕    </BIG><BIG>无家可归来串门 </BIG><BIG>风帆女儿才一对    </BIG><BIG>专区兴旺功不没 </BIG><BIG>谈事议题酒宴上    鸳鸯戏水大海中</BIG><BIG>一对工作好搭档     一双运动好兄妹 </BIG><BIG>你们让人真羡慕     我来茶馆助你旺</BIG><BIG>若有不适我自便      不来茶馆不串门</BIG><BIG></BIG><IMG src="http://www.china-ws.org/BBS/Htmleditor/regular_smile.gif"><IMG src="http://www.china-ws.org/BBS/Htmleditor/confused_smile.gif"><IMG src="http://www.china-ws.org/BBS/Htmleditor/whatchutalkingabout_smile.gif"><IMG src="http://www.china-ws.org/BBS/Htmleditor/omg_smile.gif"><IMG src="http://www.china-ws.org/BBS/Htmleditor/wink_smile.gif"><IMG src="http://www.china-ws.org/BBS/Htmleditor/embaressed_smile.gif"><IMG src="http://www.china-ws.org/BBS/Htmleditor/regular_smile.gif">阿庆嫂来大才女,文武双全巾帼立.日照朋友都爱你,那有不宜不适的.爬山登高望远看,尘事凡事渺小的.胸怀要象大山谷,大风小风呼呼的.  <IMG src="http://www.china-ws.org/bbs/Htmleditor/tounge_smile.gif"> <BIG>谢谢日照朋友对我的热情!</BIG><IMG src="http://www.china-ws.org/BBS/Htmleditor/regular_smile.gif">

阿庆嫂 发表于 2007-10-18 05:24

原文由大海的女儿发表: 原文由阿庆嫂发表: 原文由大海的女儿发表: 一唱一合，羡慕！ <BIG>大海女儿莫羡慕    </BIG><BIG>无家可归来串门 </BIG><BIG>风帆女儿才一对    </BIG><BIG>专区兴旺功不没 </BIG><BIG>谈事议题酒宴上    鸳鸯戏水大海中</BIG><BIG>一对工作好搭档     一双运动好兄妹 </BIG><BIG>你们让人真羡慕     我来茶馆助你旺</BIG><BIG>若有不适我自便      不来茶馆不串门</BIG><BIG></BIG><IMG src="http://www.china-ws.org/BBS/Htmleditor/regular_smile.gif"><IMG src="http://www.china-ws.org/BBS/Htmleditor/confused_smile.gif"><IMG src="http://www.china-ws.org/BBS/Htmleditor/whatchutalkingabout_smile.gif"><IMG src="http://www.china-ws.org/BBS/Htmleditor/omg_smile.gif"><IMG src="http://www.china-ws.org/BBS/Htmleditor/wink_smile.gif"><IMG src="http://www.china-ws.org/BBS/Htmleditor/embaressed_smile.gif"><IMG src="http://www.china-ws.org/BBS/Htmleditor/regular_smile.gif"><BIG>谢谢大海的女儿的解释,看来是我不够大度的了,其实也没有什么大不了的事,人与人之间关键在于沟通,交流,了解!在没有很了解的情况下,往往是话不投机半句多!所以说还是不够理解的问题,我相信我们作为体育爱好者,冬泳之人总是会明白此道理的!再次谢谢日照朋友的热情!望日照专区越办越兴旺!</BIG><IMG src="http://www.china-ws.org/BBS/Htmleditor/regular_smile.gif">

水娃发表于 2007-10-18 10:39

传播茶文化，展示冬泳情。

黄海鲨 发表于 2007-10-18 14:44

原文由水娃发表: 传播茶文化，展示冬泳情。

大海的风帆 发表于 2007-10-18 23:44

<IMG src="/attachments/Upfiles/20071018233533491.jpg"> <?xml:namespace prefix = o ns = "urn:schemas-microsoft-com:office:office" /><o:p>    茶香溢四阁    <o:p></o:p>芬芳招蝴蝶<o:p></o:p>问君那里来<o:p></o:p>天涯皆为家<o:p></o:p>一叶结友情<o:p></o:p>                                     片片连天下</o:p> ［此帖子已被大海的风帆在 2007-10-19 21:11:21 编辑过］

大海的风帆 发表于 2007-10-18 20:53

原文由冷雪无名发表: 热烈欢迎阿庆嫂大姐有机会来日照!我们一起畅游大海,对酒当歌!(俺的提议也不知帆哥醋不醋啊?........)<IMG src="http://www.china-ws.org/bbs/Htmleditor/tounge_smile.gif"> 看来冷雪无名就知道醋。我可再也不敢提醋了。每每想起醋，我的脚就发木。

冷雪无名 发表于 2007-10-18 20:30

热烈欢迎阿庆嫂大姐有机会来日照!我们一起畅游大海,对酒当歌!(俺的提议也不知帆哥醋不醋啊?........)<IMG src="http://www.china-ws.org/bbs/Htmleditor/tounge_smile.gif">

米奇妙 发表于 2007-10-20 20:34

二位的茶馆开的好热闹，生意越来越兴隆了。老板上茶！

大海的风帆 发表于 2007-10-20 23:15

原文由米奇妙发表: 二位的茶馆开的好热闹，生意越来越兴隆了。老板上茶！秋老寒风四楚歌凄凉田野暮淹客落叶枯枝鸟无踪潇潇人影匆匆过天高月冷星已寒海潮刺骨冰侵身茶馆爆满冬泳客卸寒除湿茶暖身一杯普洱穿肠过冬泳意志晋朝辉人人都说是神茶茶馆美名千里传虽然茶馆尚完工提前预约客爆满  ［此帖子已被大海的风帆在 2007-10-20 23:22:04 编辑过］

紫衣の罗兰 发表于 2007-10-19 16:38

酒满茶半　趣看中国的奉茶之道 我国历来就有“客来敬茶”一民俗。古代的齐世祖、陆纳等人曾提倡以茶代酒。唐朝刘贞亮赞美“茶有十德”，认为饮茶除了可健身外，还能“以茶表敬意“、“以茶可雅心“、“以茶可行道“。唐宋时期，众多的文人雅士如白居易、李白、柳宗元、刘禹锡、皮日休、韦应物、温庭筠、陆游、欧阳修、苏东坡等，他们不仅酷爱饮茶，而且还在自己的佳作中歌颂和描写过茶叶。最基本的奉茶之道，就是客户来访马上奉茶。奉茶前应先请教客人的喜好，如有点心招待，应先将点心端出，再奉茶。　　俗话说：酒满茶半。奉茶时应注意：茶不要太满，以八分满为宜。水温不宜太烫，以免客人不小心被烫伤。同时有两位以上的访客时，端出的茶色要均匀，并要配合茶盘端出，左手捧着茶盘底部右手扶着茶盘的边缘，如是点心放在客人的右前方，茶杯应摆在点心右边。上茶时应向在座的人说声“对不起”，再以右手端茶，从客人的右方奉上，面带微笑，眼睛注视对方并说：“这是您的茶，请慢用！”奉茶时应依职位的高低顺序先端给职位高的客人，再依职位高低端给自己公司的同仁。以咖啡或红茶待客时，杯耳和茶匙的握柄要朝着客人的右边，此外要替每位客人准备一包砂糖和奶精，将其放在杯子旁（碟子上），方便客人自行取用。 <IMG src="/attachments/Upfiles/2007101916393587.jpg">

大海的风帆 发表于 2007-10-19 17:40

<IMG src="/attachments/Upfiles/20071019174119693.jpg"> 岁来月往年依旧<?xml:namespace prefix = o ns = "urn:schemas-microsoft-com:office:office" /><o:p></o:p>天老增寿又重阳<o:p></o:p>梦伴人生渡岁月<o:p></o:p>寒风点菊月下香<o:p></o:p>人生沧桑近黄昏<o:p>星辰斗移步夕阳<o:p></o:p></o:p>恩泉抚育似东海<o:p></o:p>儿情满腹话惆怅<o:p></o:p>举月祈茶望乡水<o:p></o:p>逢节心牵恩情长 ［此帖子已被大海的风帆在 2007-10-20 6:09:39 编辑过］

黄海鲨 发表于 2007-10-19 21:31

原文由大海的风帆发表: <IMG src="/attachments/Upfiles/20071019174119693.jpg"> 岁来月往年依旧<?xml:namespace prefix = o ns = "urn:schemas-microsoft-com:office:office" /><o:p></o:p>天老增寿又重阳<o:p></o:p>梦伴人生渡岁月<o:p></o:p>寒风点菊月下香<o:p></o:p>人生沧桑近黄昏<o:p>星辰斗移步夕阳<o:p></o:p></o:p>恩泉抚育似东海<o:p></o:p>儿情满腹话惆怅<o:p></o:p>举月祈茶望乡水<o:p></o:p>逢节心牵恩情长  水淡,茶香,情更浓! ［此帖子已被大海的风帆在 2007-10-20 6:10:41 编辑过］

那仁朝克图 发表于 2007-10-22 08:43

大海的风帆巧出对子，水中情妙语连篇：寒夜客来茶当酒，竹炉汤沸火初红。 茶亦醉人不须酒，书能香我何用花。————————————————风帆老弟，我真的佩服你，你真的是太有才了！ ［此帖子已被那仁朝克图在 2007-10-22 8:48:40 编辑过］

大海的风帆 发表于 2007-10-21 11:15

<SPAN style="FONT-SIZE: 22pt; COLOR: red; FONT-FAMILY: 华文行楷; mso-font-kerning: 1.0pt; mso-bidi-font-family: "Times New Roman"; mso-hansi-font-family: "Times New Roman"; mso-ansi-language: EN-US; mso-fareast-language: ZH-CN; mso-bidi-language: AR-SA">    <SPAN style="FONT-SIZE: 22pt; COLOR: red; FONT-FAMILY: 华文行楷; mso-font-kerning: 1.0pt; mso-bidi-font-family: "Times New Roman"; mso-hansi-font-family: "Times New Roman"; mso-ansi-language: EN-US; mso-fareast-language: ZH-CN; mso-bidi-language: AR-SA">       追寻茶叶历史，人们一直期望能够溯本清源。很显然，唐、宋、元、明、清的史料大多清晰、准确，西汉以后有饮茶也争议不大，而关于茶史起源则不甚了然。清代刘源长撰《茶史》(1669 年前后)、余怀撰《茶史补》(1677年左右)，均大抵杂引前人著作，没有根本解决问题。茶史起源的朦胧是因为典籍的缺乏，这也从一个侧面说明了文献的重要。但是，即使有只言片语，由于采用者观点相左，也是大相径庭。目前关于茶史起源之说，依然歧义叠出：最有影响的是陆羽《茶经》所说："茶之为饮，发乎神农氏，闻于鲁周公。"而断定为炎帝神农氏的依据是《神农本草经》和《神农食经》，并把这些视为神农氏的著作。陆羽首先探讨茶史起源，最早提出茶事始于神农，自然有学术史的意义。<SPAN style="FONT-SIZE: 22pt; COLOR: red; FONT-FAMILY: 华文行楷; mso-font-kerning: 1.0pt; mso-bidi-font-family: "Times New Roman"; mso-hansi-font-family: "Times New Roman"; mso-ansi-language: EN-US; mso-fareast-language: ZH-CN; mso-bidi-language: AR-SA">       但由于后人考证《神农本草经》是汉代著作，就轻而易举地把陆羽的说法推倒了。虽然后来不少著述依然坚持和沿用神农说，却直到当代也依然有人提出不同意见。此外，清初的大学者顾炎武在《日知录》中提出："自秦人取蜀以后，始有茗饮之事。"北宋欧阳修撰《集古录跋尾》(1063年)提出"茶之见前史，盖自魏晋以来有。"被《四库全书》认定是两宋间著述的《南窗纪谈》则称"三国时已知饮茶"，其依据是《吴志·韦曜传》以茶代酒的记述，连"饮茶或云始于梁天监中"也否定了。<SPAN style="FONT-SIZE: 22pt; COLOR: red; FONT-FAMILY: 华文行楷; mso-font-kerning: 1.0pt; mso-bidi-font-family: "Times New Roman"; mso-hansi-font-family: "Times New Roman"; mso-ansi-language: EN-US; mso-fareast-language: ZH-CN; mso-bidi-language: AR-SA">        有的甚至说饮茶起源于西汉，其依据是王褒《僮约》所载的"烹茶尽具"、"武阳买茶"。至于与茶的起源密切相关的茶字由来，特别是秦汉以前 "荼"、"茗"是否即茶，也有不同的意见。看来，这些只能有待于新资料的菟集，并运用考古新发现和民族学资料，也许才能使"尘埃落定"。这也证明，狭义的茶文化典籍文献观是解决不了问题的，继续搜集整理有关文献也是非常必要的。典籍文献的搜罗整理，是一个艰苦而长期的过程。

大海的风帆 发表于 2007-10-21 11:17

<SPAN style="FONT-SIZE: 22pt; COLOR: blue; FONT-FAMILY: 隶书; mso-font-kerning: 1.0pt; mso-bidi-font-family: "Times New Roman"; mso-hansi-font-family: "Times New Roman"; mso-ansi-language: EN-US; mso-fareast-language: ZH-CN; mso-bidi-language: AR-SA">    <SPAN style="FONT-SIZE: 22pt; COLOR: blue; FONT-FAMILY: 隶书; mso-font-kerning: 1.0pt; mso-bidi-font-family: "Times New Roman"; mso-hansi-font-family: "Times New Roman"; mso-ansi-language: EN-US; mso-fareast-language: ZH-CN; mso-bidi-language: AR-SA">    品茗艺术是中国茶文化的核心，也是典籍文献中载录最多的。晶茗艺术，实际上是包括制茶、烹茶、品茶等在内的。精茶是品茗的第一要素，无论是产地、采集、制作都需得地、得时、得法。宋代蔡襄撰《茶录》(1049～1053年)、熊蕃撰《宣和北苑贡茶录》(1121～1125年)所叙的宋代贡茶龙团、凤饼，历朝花样翻新，层出不穷，一铸茶饼值数十万。而许多文人饮茶，有的临时采集，有的以半成品重新研磨、烤炙，从中体验自制自食的妙趣。<SPAN style="FONT-SIZE: 22pt; COLOR: blue; FONT-FAMILY: 隶书; mso-font-kerning: 1.0pt; mso-bidi-font-family: "Times New Roman"; mso-hansi-font-family: "Times New Roman"; mso-ansi-language: EN-US; mso-fareast-language: ZH-CN; mso-bidi-language: AR-SA">    水晶是品茗的又一要素，清人张大复甚至把水晶放在茶品之上，认为"茶性必发于水，八分之茶，遇十分之水，茶亦十分矣；八分之水，试十分之茶，茶只八分耳。"(《梅花草堂笔记》)但历代品茗专家对水的判第很不一致，不过，归纳起来都强调源清、水甘、品活、质轻。<SPAN style="FONT-SIZE: 22pt; COLOR: blue; FONT-FAMILY: 隶书; mso-font-kerning: 1.0pt; mso-bidi-font-family: "Times New Roman"; mso-hansi-font-family: "Times New Roman"; mso-ansi-language: EN-US; mso-fareast-language: ZH-CN; mso-bidi-language: AR-SA">    品茗还要择器，讲究壶或杯的古朴雅致，壶要有美韵，杯要小巧。品茗还要讲与人品、环境的协调："煎茶非漫浪，要须人品与茶相得。往传于高流隐逸，有烟霞泉石磊块胸次者。"(明陆树声《茶寮记》)明徐渭的《煎茶七类》、冯可宾的《齐茶笺》，均有类似看法。   <SPAN style="FONT-SIZE: 22pt; COLOR: blue; FONT-FAMILY: 隶书; mso-font-kerning: 1.0pt; mso-bidi-font-family: "Times New Roman"; mso-hansi-font-family: "Times New Roman"; mso-ansi-language: EN-US; mso-fareast-language: ZH-CN; mso-bidi-language: AR-SA">     同时，还要领略清风、明月、松吟、竹韵、梅开、雪霁等种种妙趣和意境。至于饮茶方法，自汉唐以来多次变化，主要有煮茶法、点茶法、毛茶法、点花茶法、泡茶法等。但不论何种方法，柴炭、锅釜或器具、火候、色、香、味，都需要处处留神。这些品茗艺术虽觉烦琐，却极有意趣。只要按照典籍文献的说法去做，就可以体验到古典之韵。 　　科技文化在典籍文献中也有记述。由于文字出于文人之手，他们虽有茶趣、茶情，除极少数人员外，却大多不谙种茶，也不重视种茶技术，所以只有一些零碎记载。不过，这些文字包括对茶树生物学特性的认识、茶树的繁殖、茶园管理、茶树修剪、茶叶采摘都有涉及。而制茶方法的记述，则因不同时代的演变，而透出不同的时尚与追求。还有一种情况，虽然讲的是茶叶生产的仪规，却实际上是谈的文化。<SPAN style="FONT-SIZE: 22pt; COLOR: blue; FONT-FAMILY: 隶书; mso-font-kerning: 1.0pt; mso-bidi-font-family: "Times New Roman"; mso-hansi-font-family: "Times New Roman"; mso-ansi-language: EN-US; mso-fareast-language: ZH-CN; mso-bidi-language: AR-SA">    如一千多年前采贡茶前，要聚众在山间击鼓，以代雷声，使茶芽早日惊发。宋代大文学家欧阳修曾有多首诗记叙这件事，其中有两首写道："夜间击鼓满山谷，千人助阵声喊叫。万木寒凝睡不醒，唯有此树只萌芽。""溪山击鼓助雷惊，逗晓灵芽发翠茎。摘处两旗香可爱，贡来双凤品尤精。"早春采茶时，开采前要击鼓喊山，把茶芽"唤醒"，从而使它萌发生长起来。采下的茶叶带着两片叶芽，清香可爱，再加工成"双风贡茶"。<SPAN style="FONT-SIZE: 22pt; COLOR: blue; FONT-FAMILY: 隶书; mso-font-kerning: 1.0pt; mso-bidi-font-family: "Times New Roman"; mso-hansi-font-family: "Times New Roman"; mso-ansi-language: EN-US; mso-fareast-language: ZH-CN; mso-bidi-language: AR-SA">    这表面写的是茶叶采摘，写的是茶叶科技，其实写的是茶乡风俗，写的是文化心理。此外，典籍文献中还有关于茶业地理和名茶产地的大量内容。

大海的风帆 发表于 2007-10-21 17:21

<IMG src="/attachments/Upfiles/20071021172138729.jpg"> 茶馆开张不为财专为冬泳设心房闲来无事茶馆聚谈天说地情意深冬冷夏热春烦躁一杯清茶换精神暴雨骄阳嘴皮薄未登茶馆却乱说茶馆经营在于心什么专一不专一冬友开心我情愿期待骄阳早日来打打下手帮个忙齐心协力开茶馆

页: 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 [12] 13 14 15 16 17 18 19 20 21

's Archiver