太行骆驼
发表于 2006-12-24 02:19
<P><STRONG><FONT color=#0000ff size=6>更年期综合征食疗方 (十方)</FONT></STRONG></P><P><FONT color=#0000ff size=4> 【方一】莲子百合粥:莲子、百合粳米各30克同煮粥,每日早晚各服1次。适用于绝经前后伴有心悸不寐、怔忡健忘、肢体乏力、皮肤粗糙者。 <BR> 【方二】甘麦饮:小麦30克,红枣10枚,甘草10克,水煎。每日早晚各服1次。适用于绝经前后伴有潮热出汗、烦躁心悸、忧郁易怒、面色无华者。 <BR> 【方三】杞枣汤:枸杞子、桑椹子、红枣各等份,水煎服,早晚各1次;或用淮山药30克,瘦肉100克炖汤喝,每日1次。适用于更年期有头晕目眩、饮食不香、困倦乏力及面色苍白者。<BR> 【方四】赤豆薏苡仁红枣粥:赤小豆、薏苡仁、粳米各30克,红枣10枚,每日熬粥食之。1日3次。适用于更年期有肢体水肿、皮肤松弛、关节酸痛者。<BR> 【方五】枸杞肉丝冬笋:枸杞、冬笋各30克,瘦猪肉100克,猪油、食盐、味精、酱油、淀粉各适量。炒锅放入猪油烧热,投入肉丝和笋丝炒至熟,放入其它佐料即成。每日1次。适用于头目昏眩、心烦易怒、经血量多、面色晦暗、手足心热等。<BR> 【方六】生地黄精粥:生地、制黄精、粳米各30克,先将2味水煎去渣取汁,用药汁煮粳米粥食之。每日1次。适应证同上。<BR> 【方七】枣仁粥:酸枣仁30克,粳米60克。洗净酸枣仁,水煎取汁,与粳米共煮成粥,每日1剂,连服10日为1个疗程。适用于更年期精神失常,喜怒无度,面色无华,食欲欠佳等症。<BR> 【方八】附片鲤鱼汤:制附片15克,鲤鱼1尾(重约500克)。先用清水煎煮附片2小时,将鲤鱼收拾干净再将药汁煮鲤鱼,食时入姜末、葱花、盐、味精等。适用于更年期有头目眩晕,耳鸣腰酸或下肢水肿、喜温恶寒,或白带清冷,小腹冷痛及面色无华等症者。<BR> 【方九】合欢花粥:合欢花(干品)30克,或鲜品50克,粳米50克,红糖适量。将合欢花、粳米、红糖同放锅内加水500毫升,用文火煮至粥熟即可。每晚睡前1小时空腹温热食用。具有安神解郁、活血悦颜利、水消肿等功效。适用于更年期易怒忧郁、虚烦不安、健忘失眠等症。<BR> 【方十】甘麦大枣粥:大麦、粳米各50克,大枣10枚,甘草15克。先煎甘草,去渣,后入粳米、大麦及大枣同煮为粥。每日2次,空腹食用。具有益气安神,宁心美肤功效。适用于妇女更年期精神恍惚、时常悲伤欲哭、不能自持或失眠盗汗、舌红少苔、脉细而数者。 <BR></FONT></P>
太行骆驼
发表于 2006-12-24 02:16
<P><STRONG><FONT color=#0000ff size=6>对更年期综合症的饮食疗法</FONT></STRONG></P><P><FONT color=#0000ff size=4> 妇女更年期综合症是指妇女从生育年龄过渡到老年阶段(大约45~55岁之间),因卵巢功能减退给机体带来的一系列改变。主要症状是由于植物神经功能失调引起的心血管症状,精神症状及新陈代谢障碍。如高血压、面色潮红、眩晕、耳鸣、眼花、失眠、记忆力减退、焦虑、抑郁、神经过敏、易激动、情绪不稳、关节肌肉疼痛、月经紊乱等等。但是,朋友,您应该知道,更年期的这些症状都是暂时的,只要通过积极的锻炼,配合医生的治疗,尤其应重视自身的调养,完全可以推迟更年期的到来或减轻病理现象的出现,平平稳稳地过渡到老年期。<BR> 现介绍几种更年期综合症的饮食治疗处方,有粥类、鲜汁类、饮料类、糕类、菜肴类等等,简便易行,美味可口,读者不妨一试。 <BR> 【方一】七宝粥:强肾、健脾。红豆50粒,黑豆64粒,黄豆56粒,莲子21粒,红枣24枚,核桃仁8个。先将红豆、黑豆、黄豆煮沸15分钟后再入莲子、核桃,再煮沸10分钟入红枣。1日3次。<BR> 【方二】虾米粥:补脾益肾。适应经量较多,或崩中暴下,经血色淡或有块,腰膝酸软,形寒肢冷,便溏,纳呆腹胀等症。大虾米10个,小米100克,盐、味精、麻油、葱末适量。将虾米切成小丁,小米淘净,共煮粥,加调料即成。每日1次。<BR> 【方三】韭菜汁:温阳寒宫。适应形寒肢冷、面色酰白、精神萎靡、腰膝酸冷、经血量少多、色淡而清、夜尿多等。韭菜洗净,用干净纱布包好,榨取汁液,临服时加点白糖。每日2次,每次5~10毫升。 <BR> 【方四】鲜枸杞汁:补肝益肾。适应月经紊乱或多或少,或先期或退后、头晕目眩、五心烦热、面潮红、腰酸软等症。鲜枸杞250克,洗净后用纱布包裹,榨取汁液。每次10~20毫升,每日2次。<BR> 【方五】地黄枣仁粥:补阴清热。适应五心烦热、面热汗出、耳鸣腰酸、烦闷易怒、口苦尿黄、多梦便干等症。酸枣仁30克,生地黄30克,大米100克。<BR></FONT></P>
太行骆驼
发表于 2006-12-24 01:41
<P><FONT color=#0033ff size=6>糖尿病食疗<BR></FONT></P><P><FONT color=#0033ff size=4>葛根粉粥<BR>【原料】粳米100克,葛根粉30克。<BR>【制作】①将葛根洗净后,切成片,加清水磨成浆,沉淀后取淀粉,晒干备用。粳米淘净。②粳米放入锅内,加清水适量,用武火烧沸后,转用文火煮,煮至米半熟,加葛根粉,再继续用文火煮至米烂成粥。<BR> 苦瓜蚌肉汤<BR>【原料】苦瓜250克,蚌肉100克。<BR>【制作】活蚌用清水养2天除泥味后取肉,同苦瓜煮汤;以盐油调味。喝汤吃苦瓜和蚌肉。食用天数酌情而定。【功效】适用于上消型,养阴清热,润燥止渴。<BR>生山药知母汁<BR>【原料】生山药粉30克,花粉15克,知母15克,生鸡内金粉10克,五味子10克,葛粉10克。<BR>【制作】先将知母、五味子加水500亳升,煎汁300毫升,去渣,再将山药粉、葛粉、天花粉、内金粉冷水调糊,趁药液沸滚时倒入搅拌为羹。<BR>【用法】每次服100毫升,每日3次。<BR>【功效】用于尿频、下肢浮肿、清热降火等。<BR></FONT></P>
太行骆驼
发表于 2006-12-24 01:38
<P><FONT color=#0000ff size=6>冠心病食疗<BR></FONT></P><P><FONT color=#0000ff size=4>韭白粥<BR>【原料】韭白30克,粳米100克。<BR>【制作】韭白洗净,粳米淘净。韭白、粳米放入锅内,加清水适量,用武火烧沸后,转用文火煮至米烂成粥。<BR>【用法】每日两次,早、晚餐食用。<BR>玉米粉粥<BR>【原料】玉米粉50克,粳米100克。<BR>【制作】粳米洗净,玉米粉放入大碗内,加冷水调稀。粳米放入锅内,加清水适量,用武火烧沸后,转用文火煮至米九成熟,将玉米粉糊倒入,边倒边搅,继续用文火煮至玉米烂成粥。<BR>【用法】每日两次,早、晚餐食用。<BR>木耳烧豆腐<BR>【原料】黑木耳15克,豆腐60克,葱、蒜各15克,花椒1克,辣椒3克,菜油适量。<BR>【制作】将锅烧热,下菜油,烧至六成热时,下豆腐,煮十几分钟,再下木耳翻炒,最后下辣椒、花椒、葱、蒜等调料,炒匀即成<BR></FONT></P>
太行骆驼
发表于 2006-12-24 01:40
<P><FONT color=#0033ff size=4><FONT size=6>高血压食疗</FONT><BR></FONT></P><P><FONT color=#0033ff size=4>芹菜粥<BR>【原料】芹菜连根120克,粳米250克。<BR>【制作】将芹菜洗净,切成六分长的段,粳米淘净。芹菜,粳米放入锅内,加清水适量,用武火烧沸后转用文火炖至米烂成粥,再加少许盐和味精,搅匀即成。<BR>菊花粥<BR>【原料】菊花末15克,粳米100克。<BR>【制作】菊花摘去蒂,上笼蒸后,取出晒干或阴干,然后磨成细末,备用。粳米淘净放入锅内,加清水适量,用武火烧沸后,转用文火煮至半成熟,再加菊花细末,继续用文火煮至米烂成粥。<BR>【用法】每日两次,晚餐食用。<BR></FONT></P>
悠悠水上漂
发表于 2006-12-24 00:56
好帖子,建议不要跟帖,就象一本书---收藏!
太行骆驼
发表于 2006-12-24 00:30
<P><STRONG><FONT color=#0000ff size=6>电脑操作者的菜单</FONT></STRONG></P><P><FONT face=华文新魏 color=#0000ff size=5> 电脑操作时间过长,一些疾病也会随之而来。为此,应合理安排好一日三餐。</FONT></P><P><FONT face=华文新魏 color=#0000ff size=5> 早餐:应吃营养充分、有足够热量的食物,这样能保证旺盛的精力。</FONT></P><P><FONT face=华文新魏 color=#0000ff size=5> 中餐:多吃蛋白质高的东西,如瘦猪肉、牛肉、鸡鸭、鱼和豆制品等。</FONT></P><P><FONT face=华文新魏 color=#0000ff size=5> 晚餐:多吃维生素高的食物,各种新鲜蔬菜、新鲜水果,还有含磷高的小食如虾、鱼、蛋黄、核桃、花生。</FONT></P><P><FONT face=华文新魏 color=#0000ff size=5> 此外,多喝水可以保证电脑操作者身体内不缺水,茶叶中含有茶多酚等活性物质,有吸收和抵抗放射性物质的作用。</FONT></P><P><FONT face=华文新魏 color=#0000ff size=5> 经常看电脑容易损伤眼睛,饮食上要有意识地多选保护眼睛的食物,防止近视和其他眼疾。</FONT></P><P><FONT face=华文新魏 color=#0000ff size=5> 健身的食物有各种动物肝脏、红枣、牛奶、小米、胡萝卜、青菜、菠菜、大白菜、番茄、黄花菜、空心菜、枸杞子和各种新鲜水果。</FONT></P><P><FONT face=华文新魏 color=#0000ff size=5> 工作1至2小时后,活动一下身体,做做眼保健操。</FONT></P><P><FONT color=#0000ff><FONT face=华文新魏 size=5>因为精神集中、大脑高度紧张而造成的脑疲劳,平时可以加强三种元素的食物。</FONT> </FONT></P><P><FONT face=华文新魏 color=#0000ff size=5><STRONG> </STRONG>一种是含钾元素的食品,钾元素可直接连通大脑神经,可使大脑神经介质正常有序的工作,确保大脑轻松。粗粮、土豆、坚果、香蕉、荸荠、杏、甘橘、牛奶等富含钾元素。</FONT></P><P><FONT face=华文新魏 color=#0000ff size=5> 另一种是含氨基酸的食品,全麦面包、蜂蜜、葵花子、银耳、奶类、羊肉被人体吸收后,蛋白质中的氨基酸进入大脑,有镇静剂的功效。</FONT></P><P><FONT face=华文新魏 color=#0000ff size=5> 第三种是含维生素B和钙的食品,人在焦虑不安、郁郁寡欢、情绪不稳时,体内缺乏维生素B。</FONT></P><P><FONT face=华文新魏 color=#0000ff size=5> 含维生素B高的食物是鱼,多吃鱼对调节情绪大有益处。</FONT></P><P><FONT face=华文新魏 color=#0000ff size=5> 含钙的食物有大豆、菠菜、花生、芝麻、冬苋菜、海带、虾、奶类。</FONT></P><P><BR> </P>
太行骆驼
发表于 2006-12-23 22:09
<P><FONT color=#0000ff size=4><FONT size=6>黄褐斑食疗<BR></FONT></FONT></P><P><FONT color=#0000ff size=4>桃仁牛奶芝麻糊<BR>【配料】核桃仁30克,牛乳300克,豆浆200克,黑芝麻 20克。<BR>【制作】先将核桃仁、黑芝麻放小磨中磨碎,与牛乳、豆浆调匀,放入锅中煮沸,再加白糖适量。<BR>【用法】每日早晚各吃1小碗。功效润肤悦颜。<BR>【功效】适用于皮肤黄褐斑及皱纹皮肤。<BR>猪肾薏苡仁粥<BR>【配料】猪肾1对 山药100克 粳米200克 薏米仁50克<BR>【制作】猪肾去筋膜、臊腺,切碎,洗净,与去皮切碎的山药、粳米、薏米仁加水适量,用小火煮成粥,加调料调味分顿吃。<BR>【功效】具有补肾益肤功效。适用于色斑、黑斑皮肤。<BR>牛奶核桃饮<BR>【配料】牛奶、豆浆、黑芝麻各200克,核桃300克。<BR>【制作】将核桃、芝麻放入小石磨中;牛奶和豆浆混匀,慢慢倒入小石磨中边倒边磨,磨好后倒入锅内煮沸,后加入少量白糖调味,也可在煮沸时,打入生鸡蛋,边搅边煮。<BR>【用法】每日1次,每次1小碗。可经常食用。<BR></P></FONT>
太行骆驼
发表于 2006-12-23 17:47
<P><STRONG><FONT color=#0033ff size=4>中老年人多吃枸杞</FONT></STRONG></P><STRONG><FONT size=3><P style="WORD-BREAK: break-all; LINE-HEIGHT: 150%"><FONT color=#0033ff><SPAN style="FONT-SIZE: 9pt; LINE-HEIGHT: 150%; mso-ascii-font-family: ˎ̥; mso-hansi-font-family: ˎ̥"> 枸杞,又名血杞。具有补肾益精、养肝明目的保健功能,是中老年人常用的滋补、美容、长寿佳品,与人参、何首乌并称</SPAN><SPAN lang=EN-US style="FONT-SIZE: 9pt; LINE-HEIGHT: 150%; FONT-FAMILY: ˎ̥">“</SPAN><SPAN style="FONT-SIZE: 9pt; LINE-HEIGHT: 150%; mso-ascii-font-family: ˎ̥; mso-hansi-font-family: ˎ̥">益寿中草药三宝</SPAN><SPAN lang=EN-US style="FONT-SIZE: 9pt; LINE-HEIGHT: 150%; FONT-FAMILY: ˎ̥">”</SPAN><SPAN style="FONT-SIZE: 9pt; LINE-HEIGHT: 150%; mso-ascii-font-family: ˎ̥; mso-hansi-font-family: ˎ̥">。</SPAN><SPAN lang=EN-US style="FONT-SIZE: 9pt; LINE-HEIGHT: 150%; FONT-FAMILY: ˎ̥"><?xml:namespace prefix = o ns = "urn:schemas-microsoft-com:office:office" /><o:p></o:p></SPAN><BR><BR></FONT><P style="WORD-BREAK: break-all; LINE-HEIGHT: 150%"><SPAN lang=EN-US style="FONT-SIZE: 9pt; LINE-HEIGHT: 150%; FONT-FAMILY: ˎ̥"><FONT color=#0033ff> <FONT size=4> </FONT></FONT></SPAN><FONT color=#0033ff><FONT size=4><SPAN style="FONT-SIZE: 9pt; LINE-HEIGHT: 150%; mso-ascii-font-family: ˎ̥; mso-hansi-font-family: ˎ̥">枸杞含有</SPAN><SPAN lang=EN-US style="FONT-SIZE: 9pt; LINE-HEIGHT: 150%; FONT-FAMILY: ˎ̥">14</SPAN><SPAN style="FONT-SIZE: 9pt; LINE-HEIGHT: 150%; mso-ascii-font-family: ˎ̥; mso-hansi-font-family: ˎ̥">种氨基酸及大量胡萝卜素,还含有甜菜碱、烟酸、牛黄酸、维生素</SPAN><SPAN lang=EN-US style="FONT-SIZE: 9pt; LINE-HEIGHT: 150%; FONT-FAMILY: ˎ̥">B</SPAN><SPAN style="FONT-SIZE: 9pt; LINE-HEIGHT: 150%; mso-ascii-font-family: ˎ̥; mso-hansi-font-family: ˎ̥">、</SPAN><SPAN lang=EN-US style="FONT-SIZE: 9pt; LINE-HEIGHT: 150%; FONT-FAMILY: ˎ̥">C</SPAN><SPAN style="FONT-SIZE: 9pt; LINE-HEIGHT: 150%; mso-ascii-font-family: ˎ̥; mso-hansi-font-family: ˎ̥">,以及钙、磷、铁等物质。现代医学研究证明,枸杞不仅被用于防治糖尿病、高血脂症、肝病及肿瘤,对防治眼疾更有特殊的医疗价值。原来,枸杞中所含的大量胡萝卜素,进入人体后在人体酶的作用下,可以转化成维生素</SPAN><SPAN lang=EN-US style="FONT-SIZE: 9pt; LINE-HEIGHT: 150%; FONT-FAMILY: ˎ̥">A</SPAN><SPAN style="FONT-SIZE: 9pt; LINE-HEIGHT: 150%; mso-ascii-font-family: ˎ̥; mso-hansi-font-family: ˎ̥">,维生素</SPAN><SPAN lang=EN-US style="FONT-SIZE: 9pt; LINE-HEIGHT: 150%; FONT-FAMILY: ˎ̥">A</SPAN><SPAN style="FONT-SIZE: 9pt; LINE-HEIGHT: 150%; mso-ascii-font-family: ˎ̥; mso-hansi-font-family: ˎ̥">向来被看作保护眼睛、防止视力退化的特效维生素,由此可知枸杞对眼睛的保健功效。</SPAN><SPAN lang=EN-US style="FONT-SIZE: 9pt; LINE-HEIGHT: 150%; FONT-FAMILY: ˎ̥"><o:p></o:p></SPAN><BR></FONT><BR></FONT><P style="WORD-BREAK: break-all; LINE-HEIGHT: 150%"><SPAN lang=EN-US style="FONT-SIZE: 9pt; LINE-HEIGHT: 150%; FONT-FAMILY: ˎ̥"><FONT color=#0033ff> </FONT></SPAN><FONT size=4><FONT color=#0033ff><SPAN style="FONT-SIZE: 9pt; LINE-HEIGHT: 150%; mso-ascii-font-family: ˎ̥; mso-hansi-font-family: ˎ̥">进入中年以后的朋友,可使用枸杞蜂蜜茶保护视力或治疗花眼。方法是:用优质枸杞一勺,冲洗干净放入杯中,再用开水兑入,水温稍凉时放入一勺蜂蜜,搅拌均匀后即可饮水食杞。每天晨起、晚睡前各饮一杯,</SPAN><SPAN lang=EN-US style="FONT-SIZE: 9pt; LINE-HEIGHT: 150%; FONT-FAMILY: ˎ̥">1</SPAN><SPAN style="FONT-SIZE: 9pt; LINE-HEIGHT: 150%; mso-ascii-font-family: ˎ̥; mso-hansi-font-family: ˎ̥">~</SPAN><SPAN lang=EN-US style="FONT-SIZE: 9pt; LINE-HEIGHT: 150%; FONT-FAMILY: ˎ̥">2</SPAN><SPAN style="FONT-SIZE: 9pt; LINE-HEIGHT: 150%; mso-ascii-font-family: ˎ̥; mso-hansi-font-family: ˎ̥">个月后即可见效。</SPAN><SPAN lang=EN-US style="FONT-SIZE: 9pt; LINE-HEIGHT: 150%; FONT-FAMILY: ˎ̥"><o:p></o:p></SPAN><BR></FONT></FONT></P></FONT></STRONG>
太行骆驼
发表于 2006-12-23 17:50
<P><STRONG><FONT color=#0938f7 size=3>常吃苹果防肺癌</FONT></STRONG></P><P><FONT color=#0938f7><SPAN style="FONT-SIZE: 9pt; FONT-FAMILY: 宋体; mso-ascii-font-family: ˎ̥; mso-hansi-font-family: ˎ̥"> 芬兰的研究工作者发表的一项研究报告说明,常吃苹果可以减少患肺癌的危险性。他们指出,苹果中所含的黄酮类化合物--植物通过新陈代谢产生的重要抗氧化物质,是降低肺癌发病率的主要原因。赫尔辛基国立公共卫生研究所从</SPAN><SPAN lang=EN-US style="FONT-SIZE: 9pt; FONT-FAMILY: ˎ̥"><FONT face="Times New Roman">1965</FONT></SPAN><SPAN style="FONT-SIZE: 9pt; FONT-FAMILY: 宋体; mso-ascii-font-family: ˎ̥; mso-hansi-font-family: ˎ̥">年开始这项长期研究。在历时</SPAN><SPAN lang=EN-US style="FONT-SIZE: 9pt; FONT-FAMILY: ˎ̥"><FONT face="Times New Roman">30</FONT></SPAN><SPAN style="FONT-SIZE: 9pt; FONT-FAMILY: 宋体; mso-ascii-font-family: ˎ̥; mso-hansi-font-family: ˎ̥">年的研究中,调查了约</SPAN><SPAN lang=EN-US style="FONT-SIZE: 9pt; FONT-FAMILY: ˎ̥"><FONT face="Times New Roman">1000</FONT></SPAN><SPAN style="FONT-SIZE: 9pt; FONT-FAMILY: 宋体; mso-ascii-font-family: ˎ̥; mso-hansi-font-family: ˎ̥">名芬兰人的饮食方式,结果发现,预防癌症的主要原因并不是水果、蔬菜中含量较多的维生素</SPAN><SPAN lang=EN-US style="FONT-SIZE: 9pt; FONT-FAMILY: ˎ̥"><FONT face="Times New Roman">C</FONT></SPAN><SPAN style="FONT-SIZE: 9pt; FONT-FAMILY: 宋体; mso-ascii-font-family: ˎ̥; mso-hansi-font-family: ˎ̥">和</SPAN><SPAN lang=EN-US style="FONT-SIZE: 9pt; FONT-FAMILY: ˎ̥"><FONT face="Times New Roman">β</FONT></SPAN><SPAN style="FONT-SIZE: 9pt; FONT-FAMILY: 宋体; mso-ascii-font-family: ˎ̥; mso-hansi-font-family: ˎ̥">-胡萝卜素,而是苹果和蔬菜及其他水果中含有的黄酮类化合物。调查人员从苹果中获取一种叫做栎精的黄酮化合物。那些按要求正常摄食含黄酮化合物最多的苹果及洋葱、果汁、蔬菜和果子酱的人们,肺癌的患病率降低</SPAN><SPAN lang=EN-US style="FONT-SIZE: 9pt; FONT-FAMILY: ˎ̥"><FONT face="Times New Roman">20</FONT></SPAN><SPAN style="FONT-SIZE: 9pt; FONT-FAMILY: 宋体; mso-ascii-font-family: ˎ̥; mso-hansi-font-family: ˎ̥">%。那些经常食用含黄酮化合物的食物,尤其是经常食用苹果的人们,肺癌的患病率降低</SPAN><SPAN lang=EN-US style="FONT-SIZE: 9pt; FONT-FAMILY: ˎ̥"><FONT face="Times New Roman">46</FONT></SPAN><SPAN style="FONT-SIZE: 9pt; FONT-FAMILY: 宋体; mso-ascii-font-family: ˎ̥; mso-hansi-font-family: ˎ̥">%。</SPAN></FONT><FONT color=#0938f7><SPAN lang=EN-US style="FONT-SIZE: 9pt; FONT-FAMILY: ˎ̥"><FONT face="Times New Roman"> <BR></FONT></SPAN><SPAN style="FONT-SIZE: 9pt; FONT-FAMILY: 宋体; mso-ascii-font-family: ˎ̥; mso-hansi-font-family: ˎ̥"> </SPAN><SPAN style="FONT-SIZE: 9pt; FONT-FAMILY: 宋体; mso-ascii-font-family: ˎ̥; mso-hansi-font-family: ˎ̥">为此,世界最大的苹果汁秤公司特利托浦公司销售和消费者服务部的经理格兰格</SPAN><SPAN lang=EN-US style="FONT-SIZE: 9pt; FONT-FAMILY: ˎ̥"><FONT face="Times New Roman">·</FONT></SPAN><?xml:namespace prefix = st1 ns = "urn:schemas-microsoft-com:office:smarttags" /><st1:PersonName ProductID="巴英特" w:st="on"><SPAN style="FONT-SIZE: 9pt; FONT-FAMILY: 宋体; mso-ascii-font-family: ˎ̥; mso-hansi-font-family: ˎ̥">巴英特</SPAN></st1:PersonName><SPAN style="FONT-SIZE: 9pt; FONT-FAMILY: 宋体; mso-ascii-font-family: ˎ̥; mso-hansi-font-family: ˎ̥">先生指出:</SPAN><SPAN lang=EN-US style="FONT-SIZE: 9pt; FONT-FAMILY: ˎ̥"><FONT face="Times New Roman">“</FONT></SPAN><SPAN style="FONT-SIZE: 9pt; FONT-FAMILY: 宋体; mso-ascii-font-family: ˎ̥; mso-hansi-font-family: ˎ̥">这是一个令世界兴奋的情报,我们期待进一步理解苹果效用的深入研究。</SPAN><SPAN lang=EN-US style="FONT-SIZE: 9pt; FONT-FAMILY: ˎ̥"><FONT face="Times New Roman">”</FONT></SPAN><SPAN style="FONT-SIZE: 9pt; FONT-FAMILY: 宋体; mso-ascii-font-family: ˎ̥; mso-hansi-font-family: ˎ̥">另外,美国康奈尔大学的最新研究也发现,苹果中存在大量的抗氧化物质。</SPAN><BR></FONT></P>
太行骆驼
发表于 2006-12-26 09:03
<P><STRONG><FONT color=#0033ff size=6>放化疗后要多吃茯苓蒸鳜鱼</FONT></STRONG></P><P><FONT color=#0033ff> </FONT><FONT color=#0033ff size=4>癌症患者经过放化疗后,康复期是一个非常重要的阶段,康复期该如何饮食也是患者非常关心的。很多病人家属会买一些像参茸、老鳖、乌鸡等大补的食物,实际上对于康复期身体较弱的癌症患者来说是不合适的,而应该选择一些平和、温补的食物,比如茯苓蒸鳜鱼就是一道上好佳肴。<BR> 北京大学第一医院中医科主任医师刘玉宁介绍,病人放化疗期间,经过各种药品的轮番轰炸,身体内邪气已去,但正气也受到了损伤,这时病人的第一个特点就是正气虚,而虚又虚不受补,因此用茯苓这种比较平和的药品或者食品来补是非常恰当的。而且放化疗后,病人的消化系统较弱,后天之本受到伤害,对营养的吸收能力较弱,因茯苓有健脾作用,可以滋补后天,让病人快速恢复胃肠道的消化吸收功能,以助全面康复。<BR> 而且放化疗后,病人体内会有很多药物毒素残留,茯苓里含有一种叫茯苓多糖的物质,该物质不仅能够提高人体的免疫能力、抑制肿瘤细胞生成和生长,还有很强的利湿功效,可以促进毒素排出体外,利于患者尽快康复。<BR> 此外,癌症病人进入康复期后会非常担心癌症复发,精神会比较焦虑,而茯苓本身还具有清心除烦的作用,可以帮助病人安神、稳定情绪,这样有助于睡眠。<BR> 常见鱼的品种有数十种,为什么要选择鳜鱼呢?刘医生说,因为在众多鱼里,中医认为鳜鱼性平,补益脾胃,与茯苓配合起来,也体现了中医的清补原则,不易上火。<BR> 茯苓蒸鳜鱼做起来也很简单,先准备茯苓15克,鳜鱼1条,葱姜适量,将茯苓捣成碎末,然后在洗干净的鳜鱼上拉上几道口子,再把姜、葱切成丝备用,接下来把茯苓末均匀地抹在鳜鱼身上和鱼肚子里,把姜丝、葱丝覆在鱼上,这样茯苓蒸鳜鱼的准备工作就做好了。接着把准备好的鳜鱼上锅用大火蒸,蒸上10分钟后,把鱼端出锅,再把鱼蒸出来的汁加点酱油倒进一只小锅里,再根据自己的口味放点盐,调匀了之后浇在鱼身上,这样这道茯苓蒸鳜鱼就可以食用了。<BR></FONT></P>
太行骆驼
发表于 2006-12-23 17:55
<P><STRONG><FONT color=#0000ff size=6>更年期综合症</FONT></STRONG></P><P><FONT color=#0000ff> </FONT><FONT color=#0000ff size=4> 医食同源,药食同根,此为千秋古训。唐·孙思邈言:“安身之体,必资于食;救疾之速,必凭于药。”可见古圣医者,对药食保健认识之深。特别是饮食菜肴,人人食之,人人爱之,它既能给人以营养,又能防病去病,备受学者重视,不断被整理完善,渐渐形成食疗学。鉴于此,食疗世世相传,代代发挥,内容越来越丰富,编排越来越精,俾食疗蜚声海内外,受益者甚重,成为中华民族文化之瑰宝。<BR> 随着社会的发展和人们生活水平的提高,人类千百年来刻意追求的目标——健康与长寿,已逐渐变为现实。21世纪,社会人口老龄化问题更加突出,健康已经成为不容忽视的问题。<BR> 从古至今,医食同源,祖国医学中积累了十分丰富的饮食治疗经验。不少中药,如桂圆肉、淮山药、枸杞子、核桃肉等,除有确切的治疗效果外,同样是人们十分喜爱的食品。很多疾病单纯用药物治疗效果不够理想,尤其是一些慢性迁延性疾病,长期服药更给患者增加了麻烦与痛苦,致使难以坚持治疗。鉴于此,本站根据病症特点,使苦口良药,烹调成可口佳肴,以帮助人们达到防病治病,延年益寿的目的。<BR> 本站根据内科、外科、妇科和五官科疾病,精选出以下食疗妙方。各种疾病均按不同的证候选方,每方均详细说明用量比例和服用方法,并根据祖国医学理论及现代医学知识,对方药的作用效果等,作了必要的按语说明。<BR><BR>更年期综合症<BR><FONT color=#ff0000>合欢花粥<BR></FONT>【配料】合欢花(干品)30克,或鲜品50克,粳米50克,红糖适量。<BR>【制作】将合欢花、粳米、红糖同放锅内加水500毫升,用文火煮至粥熟即可。<BR>【用法】每晚睡前1小时空腹温热食用。具有安神解郁、活血悦颜利、水消肿等功效。<BR>【功效】适用于更年期易怒忧郁、虚烦不安、健忘失眠等症。<BR><FONT color=#ff0000>甘麦大枣粥<BR></FONT>【配料】大麦、粳米各50克,大枣10枚,甘草15克。<BR>【制作】先煎甘草,去渣,后入粳米、大麦及大枣同煮为粥。<BR>【用法】每日2次,空腹食用。<BR>【功效】具有益气安神,宁心美肤功效。适用于妇女更年期精神恍惚、时常悲伤欲哭、不能自持或失眠盗汗、舌红少苔、脉细而数者。<BR><FONT color=#f70909>益智仁粥<BR></FONT>【配料】益智仁5克,糯米50克,精盐少许。<BR>【制作】先将益智仁研为细末,糯米煮粥,调入益智仁末,加细盐少许,稍煮即可。<BR>【用法】每日早晚餐温热食用。<BR>【功效】适用于妇女更年期综合征,及老年人脾肾阳虚、腹中冷痛,面色晦暗、尿频、遗尿等。</FONT></P>
太行骆驼
发表于 2006-12-23 17:58
<P><STRONG><FONT color=#0938f7 size=6>男性阳痿</FONT></STRONG></P><P><FONT color=#0938f7 size=4><FONT color=#ff0000>雀儿药粥<BR></FONT> 【功效】壮阳,补精血,益肝肾,适用于肾气不足所致阳痿、早泄、遗精、腰膝酸痛。<BR> 【配料】麻雀5只,菟丝子30~45克,盆子10~15克,枸杞子20~30克,大米100克,食盐、葱白、姜各适量。<BR> 【制作】1、把菟丝子、覆盆子、枸杞子一同放入砂锅内煎取药汁,去掉药渣。2、再将麻雀去毛及肠杂,洗净用酒炒,然后与大米、药汁加适量水一并煮粥,快熟时加入细盐、葱白、生姜,煮熟即可。<BR> 【用法】每日服2次,温热食。3~5天为一疗程,冬季食用效果更佳。<BR><FONT color=#f70909>枸杞羊肉粥<BR></FONT> 【功效】滋肾阳,补肾气,壮元阳,适用于肾虚劳损、阳气衰败所致阳痿、腰脊疼痛、头晕耳鸣、听力减退、尿频或遗尿等。<BR> 【配料】枸杞叶250克,羊肾1个,羊肉100克,大米100~150克,葱白少量, 食盐少许。<BR> 【制作】1、将新鲜羊肾剖洗干净,去内膜,切细。2、把羊肉洗净切碎,枸杞煎汁去渣,同羊肾、羊肉、葱白、大米一起煮粥。3、待粥成后加入细盐少许,稍煮即可。<BR> 【用法】每日1~2次,温热服。<BR><FONT color=#ff0000>核桃炖蚕蛹<BR></FONT> 【功效】补脾益肾,也适用于滑精、小儿胃下垂等症。<BR> 【配料】核桃肉100~150克,蚕蛹(略炒过)50克。<BR> 【制作】将核桃肉与蚕蛹同放盅内,隔水炖熟。<BR> 【用法】隔日1次。<BR></FONT></P>
太行骆驼
发表于 2006-12-23 06:46
<P><FONT color=#0033ff><STRONG><FONT size=6>运动让你健康快乐聪明 <BR></FONT><BR><BR></STRONG> </FONT><FONT color=#0033ff size=4>世界卫生组织的报告说,由于懒于运动,四肢不勤,终日“坐”以待毙,每年有200多万人因此死亡。<BR> </FONT></P><P><FONT color=#0033ff size=4> 世界卫生组织有鉴于此,鼓励世人多做运动,无论是家居清洁工作、跳舞或外出步行、骑车、爬山等,只要能够活动筋骨就好。<BR>据世界卫生组织表示,到2020年,全世界的疾病将有70%属于“非传染病”,也就是“长期吃住习惯养成的疾病”。<BR> </FONT></P><P><FONT color=#0033ff size=4> 世界卫生组织认为,三分之一的癌症患者原是可以避免患上癌症的,只要注意起居饮食,长期保持适当的体重及经常做运动。<BR> </FONT></P><P><FONT color=#0033ff size=4> 精神过度紧张、身体运动不足、公害问题严重、饮食营养过剩是妨碍健康的主要因素。克服这些因素光靠药物是不能解决问题的,必须加强锻炼,因为运动是走向健康的重要途径。爱运动的人总是充满快乐。<BR> </FONT></P><P><FONT color=#0033ff size=4> 有人把健康比喻为“1”,把事业、地位、财富、荣誉等等都比喻为“1”后面的“0”,“1”不存在,后面的“0”再多也是空的。健康是金,只有失去健康的人,才能珍惜健康,只有追求健康的人,才能永远握紧生命的手。<BR> </FONT></P><P><FONT color=#0033ff size=4> 美国科学家的测试研究结果表明:经常参加体育运动的人,在智力的反映方面明显高于未参加运动或极少参加体育运动的人。科学家解释说,运动能增强心肺功能,使新陈代谢旺盛,大脑能获得更多养料,脑细胞在运动中会更活跃,因而提高了人的创造力。 <BR></P></FONT>
太行骆驼
发表于 2006-12-23 06:53
<P><STRONG><FONT color=#0938f7 size=6>生命在于运动—爱因斯坦的养生之道</FONT></STRONG></P><P><FONT color=#0938f7 size=4> 20世纪最伟大的科学家爱因斯坦,一生 热爱体育锻炼。不管工作和学习多么繁忙,他都要抽出时间参加他所喜爱的爬山、骑车、赛艇、散步等体育运动。<BR><BR> 爱因斯坦成名之后,许多国家都请他去访问和讲学。有一次,他应邀去比利时访问,国王和王后为此专门成立了一个接待委员会。他去的那天,火车站上张灯结彩,鼓乐喧天,车水马龙,官员们身着笔挺的礼服,准备隆重迎接这位杰出的科学家。但是,谁也没有想到,火车到站之后,旅客纷纷走下车来,却不见爱因斯坦的影子,他到哪里去了呢?原来,他避开欢迎的人群,一手提着皮箱,一手拿着小提琴,由火车站步行走向王宫。负责接待的官员没有接到贵宾,正焦躁不安地向王后报告时,爱因斯坦风尘仆仆地来到了。王后问他:“为什么不乘我派去的车子,偏偏要徒步而行呢?”爱因斯坦笑着回答:“王后,请不要见怪,我平生喜欢散步,运动给我带来了健康和无穷的乐趣!”<BR><BR> 爱因斯坦从学生时代起,就十分喜爱体育运动。尽管每天学习任务很重,他仍然要抽出时间进行体育锻炼,节假日还要外出旅游或划船。他认为参加体育锻炼虽然用了一些时间,但通过运动能获得充沛的精力,保持清醒的头脑,提高学习效率。他说:“学习的时间是个常数,单纯追求学习时间是不明智的,最主要的是通过体育运动提高学习效率。”一直到晚年,爱因斯坦仍然坚持体育锻炼,经常邀朋友去爬山。有一次,他和居里夫人及其两个女儿,兴致勃勃地攀登瑞士东部的安加丁冰川。他们按照登山运动员的要求,身背干粮袋,手持木拐杖,一路谈笑风生,和年轻人没有什么两样。人们因此送他一个雅号:“老年运动家”。<BR><BR> “生命在于运动”是法国思想家伏尔泰的一句名言,道出了生命活动的一条规律。保持脑力和体力协调的适宜运动,是增强人体免疫功能、保持身体健康的一个重要因素。现代健身跑的创始人、法国医学博士范·阿肯说:“<FONT color=#f70909>在我们这个社会只要有了钱,就可以买到你想要的一切。但只有一样东西你买不到,这就是健康。获得健康需要付出一定的代价——顽强的意志、克服贪图安逸的惰性、艰苦的锻炼和流汗。</FONT>”另一位法国医学家蒂素曾经说过:“<FONT color=#f70909>运动的作用可以代替药物,但所有的药物都不能代替运动</FONT>。”有的人不坚持运动,结果体弱多病,不得不为此付出太多的代价。这倒应了西方一句名言:“<FONT color=#f70909>腾不出时间运动的人,早晚会被迫腾出时间生病</FONT>。”<BR><BR> 澳大利亚一家疗养院贴着这样一张告示:“如果不注意锻炼身体,那么人一旦过了50岁,身体就一年不如一年:过了60岁,一个月不如一个月;过了70岁,一周不如一周;到了80岁,则是一天不如一天;上了90岁,很有可能会一个小时不如一个小时。” 坚持运动贵在养成习惯,这可以说是一个人终生健康的投资。俄国教育家乌申斯基说:“良好的习惯乃是人在其神经系统中所存放的道德资本,这个资本不断地在增值,而人在其整个一生中就享受着它的利息。”良好的运动习惯,如同是你的健康银行。坚持运动,你的健康资本就会不断地增值,给你带来健康的身体,充沛的精力,使你心旷神怡,青春永驻。你想健康长寿吗,你想享受生命的欢乐吗?那你就应该像爱因斯坦那样坚持不懈地从事适合自己的体育锻炼,这是最好的选择。</FONT></P><P><FONT color=#0938f7 size=4></FONT> </P><P><FONT color=#f70909 size=6>“腾不出时间运动的人,早晚会被迫腾出时间生病”</FONT></P><P><FONT color=#0938f7 size=7>这话说得多好!</FONT></P>
太行骆驼
发表于 2006-12-30 08:46
<P><STRONG><FONT color=#0033ff size=6>女性多吃鱼可降低患乳腺癌危险</FONT></STRONG></P><P><FONT color=#0033ff size=4> 日本文部科学省研究小组调查发现,女性多吃鱼可降低患乳腺癌的危险。 <BR> <BR> 据《朝日新闻》报道,研究小组在1988年至1990年间对全国25400名40至70岁的女性进行了调查,主要是调查她们在日常生活中的吃鱼量和吃鱼次数,然后在此后的七年半中,一直跟踪她们的健康状况,其中有127人患乳腺癌。研究人员发现,每天吃鱼的一组与每周吃鱼一至两次以下和不怎么吃鱼的两组相比,乳腺癌发病低43%。调查还发现,乳腺癌发病率与植物性脂肪摄取量无关。 <BR> <BR> 动物实验证明,鱼脂肪中的成分二十二碳六烯酸和二十碳五烯酸对癌细胞有抑制作用。研究人员认为可能是这两种酸发挥了作用,使常吃鱼的人患乳腺癌的危险性降低。<BR></FONT></P>
太行骆驼
发表于 2006-12-30 09:02
<P><STRONG><FONT color=#0033ff size=6>巧用饮食调月经</FONT></STRONG></P><P><FONT face=新宋体><FONT color=#0033ff> </FONT><FONT color=#0033ff size=4>不少女性朋友月经常有“早来或者迟到”现象,给生活带来烦恼.其实,这些问题可以通过科学合理的饮食进行调理。<BR> 所谓“早来或迟到”,是依据个人月经周期来算,不管是28天周期或30天周期,早来7天以上或迟到7天以上,就是月经周期出现“问题”。如果在月经前、中、后三个时期,摄取适合当时身体状态的饮食,可以调节女性心理上与生理上的不适现象,也是使皮肤细嫩滑润的美容良机。<BR> 月经时常早来者,应少吃辛香调料,如葱、洋葱、青椒,少吃肉,多吃青菜,吃饭前可按摩耳朵祛除疲劳,心理上不要有不安与紧张。<BR> 月经前烦躁不安、便秘、腰痛者,应大量摄食促进肠蠕动及代谢的食物,如生青菜、豆腐等,以调节身体状态。<BR> 月经来潮中,为了促进子宫收缩,可摄食动物肝脏等食物,以维持身体内的热量,也可多吃甜食,少吃油性食物及生冷食物。<BR> 月经迟到者,宜少吃冷食多吃肉。经期的第一二天最好吃些姜炒鸡肝或猪肝,多服用补血的食物。<BR> 月经后容易眩晕、贫血者,在经后宜多吃小鱼以及多筋的肉类、猪牛肝等食物,以增强食欲,恢复体力。<BR> 此外,月经老是迟到,多是因女性气血虚弱而引起,以下有一药膳,女性朋友不妨一试。<BR> 材料:羊肉500克,当归36克,生姜30克,调味盐少许。<BR> 做法:1、将羊肉洗净后,放入汤锅中,加水.先开大火烧开,再转小火慢慢炖2个小时,待羊肉煮烂,加入调味盐。2、将羊肉捞起后,把当归、生姜放入汤中,再煎1个小时后即可关火。<BR> 服法:月经后服食,吃肉喝汤,每天1次,连服5天。<BR> 此药膳羊肉味道鲜美,汤香醇好喝,具有补血调经的功效,很适合女性体质虚弱的女性食用。如头晕、心悸、经量少、经色淡、舌淡苔少、脉细无力的月经迟到女</FONT></FONT><FONT color=#0033ff size=4>性。<BR></FONT></P>
阿波罗范
发表于 2006-12-30 12:13
毛主席教导我们说:运动,可以健康长寿。
太行骆驼
发表于 2006-12-30 07:02
<P><STRONG><FONT color=#0938f7 size=6>八病对症吃水果</FONT></STRONG></P><P><FONT color=#0938f7> </FONT><FONT size=4><FONT color=#0938f7>1、心肌梗塞及中风病人,宜多吃桃子、桔子、香蕉,不宜吃柿子、莲子等,以保持大便通畅,防止便秘。</FONT><BR><BR> <FONT color=#0033ff>2、心衰及水肿病人,宜吃苹果等含钾较多而含水较少的水果,不宜吃含水量较多的西瓜、椰子等。<BR><BR> 3、腹泻病人,宜吃石榴、杨梅、苹果、葡萄等具有收敛作用的水果,不宜吃香蕉、桃子、李子等。</FONT><BR><FONT color=#0033ff> </FONT></FONT></P><P><FONT size=4><FONT color=#0033ff> 4、发热病人,宜吃钾较多、水分也较多的生梨和桔子等水果。<BR><BR></FONT><FONT size=4><FONT color=#0033ff> 5、肝炎病人,宜多吃桔子、鲜枣、大枣等有降压、缓解血管硬化作用的水果。</FONT><BR></FONT></FONT></P><P><FONT size=4><FONT size=4> <FONT color=#0033ff>6、呼吸道感染及哮喘病人、呼吸道感染的病人宜多吃生梨、罗汉果、枇杷、橙子等有化痰、润肺、止咳作用的水果。 哮喘病人忌吃红枣,因其易生痰、助热、积食。<BR><BR></FONT> <FONT color=#0033ff>7、糖尿病病人,不宜吃含糖较高的香蕉、生梨、荔枝、瓜类等水果,以免加重胰腺负担。</FONT><BR></FONT></FONT></P><P><FONT size=4><FONT size=4> <FONT color=#0033ff>8、肾炎病人,忌吃桔子、香蕉等含钾较多的水果,否则,会加重肾脏负担。</FONT><BR> </FONT> </FONT></FONT></FONT></P></FONT></FONT><br><br>[此帖子已被 太行骆驼 在 2006-12-30 7:07:24 编辑过]
太行骆驼
发表于 2006-12-30 08:51
<P><STRONG><FONT color=#0033ff size=6>男人必知的健康大忌</FONT></STRONG></P><P><FONT size=4><FONT color=#0033ff> 人到中年以后,生理功能逐渐衰退,老化现象也悄然而至。因此,中年人在日常生活中,切忌犯养生的大忌——硬熬。 <BR><STRONG></STRONG></FONT></FONT></P><P><FONT size=4><FONT color=#0033ff><STRONG>身体疲劳时不可硬熬</STRONG> <BR><BR> 疲劳身体需要恢复体力和精力的正常反应,同时,也是人们所具有的一种自动控制信号和警告。如果不按警告立即采取措施,那么人体就会积劳成疾,百病缠身。 <BR><BR> 所以,当中年人自我感觉有周身乏力、肌肉酸痛、头昏眼花、思维迟钝、精神不振、心悸、心跳、呼吸加快等症状时,就不要再“硬熬”下去。应立即注意劳逸结合,不宜熬夜,不宜做突击性的工作;思想要放松,胸禁要宽广,心情要舒畅,不要因一些琐事而烦恼,不要过多计较个人得失,应尽快采取保健措施,消除身心疲劳。 <BR><BR><STRONG>身体患病时不可硬熬 </STRONG><BR><BR> 中年人的大脑、心脏、肝肾等重要器官生理功能都在不知不觉中衰退,细胞的免疫力、再生能力和机体的内分泌功能也在下降。 <BR><BR> 中年人对头痛发热、咳嗽、乏力、腰酸、腿痛、便血等不适症状不重视,听之任之,强忍下去,终将拖延耽误,酿成重症。因此,当身体患病时,应早些到医院诊治,心快恢复身体健康,切忌病体硬熬而导致重病染身。 <BR><BR><STRONG>起居上不可硬熬 </STRONG><BR><BR> 大便硬憋,可造成习惯性便秘、痔疮、肛裂、脱肛,除此之外还可诱发直肠结肠癌。憋尿引起下腹胀痛难忍,甚至引起尿路感染和肾炎的发生,对健康均十分有害。 <BR><BR> 因此,要养成定期大便的习惯,有了尿意就应立即小便。每当晚上感到头昏思睡时也不要硬撑,不可强用咖啡、浓茶去刺激神经,以免发生神经衰弱、高血压、冠心病等。 <BR><BR><STRONG>饮食上不可硬熬</STRONG> <BR><BR> 水是人体最需要的物质,中年人必须养成定时饮水的习惯,每天饮水6~8杯为宜。渴是人体缺水的信号,表示体内细胞处于脱水状态,如果置之理,硬熬下去则会影响健康。 <BR><BR> 肚子饿时应立即进食,不要随便推迟进食时间,否则可能引起胃肠性收缩,出现腹痛、严重低血糖、手脚现腹痛、严重低血糖、手脚酸软发抖、头昏眼花,甚至昏迷、休克。经常饥不进食,易引起溃疡病、胃炎、消化不良等症。 <BR></FONT></P></FONT>