今天是周六！来几个菜！
请品尝！
回复 322# 古月胡
看了直流口水，动心！:victory: :victory:
今个：买点肉，黄瓜，木耳，来几个鸡蛋。我做一道，木须肉 ！
这几天比较冷点！买点羊蝎子熬点汤！
羊蝎子就酒喝！稻米干饭喝羊汤！
热热乎乎！
回复 324# 古月胡
今天早上，吃的是元宵，姐姐送的！
回复 323# 津海冬
朋友们既是美食专家，又是烹饪高手。佩服！赞赏！
这几天比较冷点！买点羊蝎子熬点汤！
羊蝎子就酒喝！稻米干饭喝羊汤！
热热乎乎！
古月胡 发表于 2011-1-18 05:58 http://bbs.china-ws.org/images/common/back.gif
好菜、好酒、好饭、好汤、暖意融融！:lol :lol
回复 326# 乐分享
谢谢您的赞赏！祝您合家欢乐！
水晶皮冻
材料：净猪肉皮500克。
调料：食用碱、醋、葱段、姜块、
盐、味精、大料、花椒。
做法：
1、肉皮放在锅中煮熟，捞出凉凉，
用浓度为1%的热碱水和浓度为1%
的热醋水混合液进行搓洗，直至
肉皮洁白，用清水再冲洗两遍，
然后切成细条。
2、肉皮条加入清水锅内，将葱段、
姜块、大料、花椒用纱布包成包
，一同放入锅中用小火熬煮2小时。
3、撇去浮沫，取出料包，加盐、味精
搅匀，入冰箱冷却即可。
下酒的好凉菜儿！
本帖最后由 古月胡 于 2011-2-5 14:34 编辑
今个是大年初三！俗语说初三的
“合子”往家转！
咱今天就吃“合子”吧！
记住喽！合子可有素的和肉的！不行的话
来个三鲜馅儿的！
祝冬泳朋友们——一团合（和）气！
回复 330# 古月胡
几天来，好菜，好酒，吃的便，分不那是好来那是坏！全是友情，友谊这难怪！:lol :lol
本帖最后由 古月胡 于 2011-2-10 20:43 编辑
按照天津老习俗，今天是正月初八！
应该吃“合子”！
初七、初八、初九、初十都吃“合子”！
这就叫做：合子加七！合子加八！
合子加九！初十叫合子加十！正月十一就叫“合子拐弯”！
这些老天津卫民俗包含了很深的含义！
也非常有意思！您说对吗？
回复 332# 古月胡
好帖分享了:handshake :lol :victory:
今儿个嘛也别吃！是“情人节”！
卖把花（玫瑰花）送给女朋友，然后
两人来回“西餐”——别有风味！
本帖最后由 津海冬 于 2011-2-16 11:34 编辑
回复 334# wjm
回复 335# 古月胡
胡老是中国节，洋节全知晓，情趣盎然，有着一颗30岁年轻的心脏，精神饱满，健康快乐，请问：十五，除元宵外，您还做些什么好吃的！
祝老哥哥老姐姐 兔年正月十五 幸福安康！
回复古月胡
胡老是中国节，洋节全知晓，情趣盎然，有着一颗30岁年轻的心脏，精神饱满，健康快乐，请问 ...
津海冬 发表于 2011-2-16 11:50 http://bbs.china-ws.org/images/common/back.gif
谢谢您的祝福！吃嘛？想好了再告诉您！
今天是正月十五！除吃元宵外！
还要蒸“刺猬”和“老鼠”啊！
津海冬您也蒸点吧！喝完小酒儿！再来两
刺猬和老鼠——解解馋！呗棒！
祝大家元宵节快乐！