回复 201# 津海冬
西红柿拌白糖，炸鸡排！
回复 26# 天津老黄牛
啥时请客带着我，备几个 小菜带着酒。
回复津海冬
西红柿拌白糖，炸鸡排！
津海冬 发表于 2010-8-23 17:10 http://bbs.china-ws.org/images/common/back.gif
下酒菜，没喝点？
下酒菜，没喝点？
天津老黄牛 发表于 2010-8-23 19:28 http://bbs.china-ws.org/images/common/back.gif
喝上二两消消毒。:lol
辣子罐。
选小辣子，去核，入肉馅，（肉馅里加点酒，糖，酱油，盐，葱，姜，味精也可加个鸡蛋）放油锅里慢慢靠，熟了再放个西红柿融化在里面即可，味道不错的说！
辣子罐。
选小辣子，去核，入肉馅，（肉馅里加点酒，糖，酱油，盐，葱，姜，味精也可加个鸡蛋）放油锅里慢 ...
外环线 发表于 2010-8-24 19:52 http://bbs.china-ws.org/images/common/back.gif
这菜很好！酒菜、饭菜都行！
味道好极啦！
本帖最后由 古月胡 于 2010-8-27 12:23 编辑
夏天菜肴：炸茄子夹！把茄子洗净，切成片并
切一小口——准备放肉馅！
然后滚上面糊放油锅里炸成金黄色
出锅夹着大饼吃！
您就吃吧！就是一个字“香”！
然后再来碗小米稀饭灌缝儿！
这菜很好！酒菜、饭菜都行！
味道好极啦！
古月胡 发表于 2010-8-24 20:31 http://bbs.china-ws.org/images/common/back.gif
棒！:victory: :victory:
夏天菜肴：炸茄子夹！把茄子洗净，切成片并
切一小口——准备放肉馅！
...
古月胡 发表于 2010-8-27 05:13 http://bbs.china-ws.org/images/common/back.gif
好饭菜，省事易操作！谢了！:handshake :handshake
今天吃：虾仁面筋，毛豆，米饭，绿豆汤，小咸菜！
今天吃：虾仁面筋，毛豆，米饭，绿豆汤，小咸菜！
津海冬 发表于 2010-8-27 11:06 http://bbs.china-ws.org/images/common/back.gif
省事！败火！
回复 212# 古月胡
胡爷，我正为今晚吃什么犯难，您有好的建议吗？
没等到胡爷的建议，买了一只大烧鸡，蚕豆，一杯小酒。
本帖最后由 外环线 于 2010-9-3 15:46 编辑
蚕豆海带汤：
蚕豆两把（头天晚上泡，第二天用，剥皮）海带（少放，因为咸，洗净切条，少泡一会去去咸味，但是要泡的时间长了就没味道了）再放一个土豆（切宽条）放水，多煮一会，煮到豆子飞花了成豆蓉了，海带和土豆都绵软了，放点蘑菇精即可。因为海带是咸的就不用放盐了。
这个汤非常好喝，鲜香口，营养丰富。。我常给老人做，容易吸收，好消化！
生拌山药：
山药（脆的--就是比较粗大的那种更好吃）切成宽条（细的不好切，太滑了）稍微放一点点盐，再放一点芥末油，一拌即可。
味道还不错，很清淡。。经常吃一点很好！
没想到，外环线做菜也是一把好手。
回复 217# 蓝色海湾
嘿嘿。。上有老下有小，这也是我每天的工作呀！
自从随《泳友号》旅行到天津，托天津朋友买的麻花，回家后太好吃了，还想吃麻花！当然不能当主食，当零食太好了，一会儿一根进肚。。。哈哈
！我太馋了。。。！
:victory::victory::victory:
本帖最后由 感激的人 于 2010-9-9 16:29 编辑
回复 218# 外环线
今天中午，我和姐姐，大哥到老兄弟那碰一碰老爷子官司的事，老兄弟把老爷子生前特意到民园那块买的牛肉，顿了一锅，
那个好吃呀，我们哥三加我姐两瓶白酒，全部下肚，【姐姐喝的少点】，可能是老爷子的缘故，我姐姐，老兄弟又掉了眼泪，
论吃以后我真的和大伙交流交流，目的一个，老爷子也爱吃，能延年益寿，快做饭了，我得买菜去了，以后再聊。